《幼兒家長清單養(yǎng)護理論與實務(wù)》是家園共建的重要工具支持，給家庭提供在代養(yǎng)孩子的原則及清單，利于家長培養(yǎng)孩子良好的行為習慣，同時和幼兒園達到一致，利于孩子身心健康成長。本書共四個模塊。模塊一、喂養(yǎng)與看護清單；模塊二、溝通與交往；模塊三、家庭與習慣養(yǎng)成；模塊四、積累與成長。本書具有如下特色：1.為學前教育專業(yè)學生搭建理論知

本書從黏土制作所需的工具、材料、配件，以及作品的調(diào)色和塑形入手，手把手地教會讀者怎樣從黏土“小白”變身為黏土達人。本書以迷你食物為主題，內(nèi)容包括面包、甜點、料理三大類，在教會讀者制作迷你食物基底的同時，還介紹了配料的制作技巧，讓讀者在制作黏土作品時可以舉一反三，將不同的配料運用在不同的基底上，制作帶有自己風格的、獨一無

三明治看似簡單，但想做得既好吃又好看還真難。本書作者池銀暻吃過、做過很多款三明治，她認為一款上等三明治要做到“面包、餡料與抹醬的完美融合”。本書在充分介紹三明治制作基本功的基礎(chǔ)上，以詳盡清晰的步驟圖與精細的文字說明，向讀者悉心呈現(xiàn)了66款經(jīng)典又美味的三明治，涵蓋了基礎(chǔ)三明治、冷三明治、熱三明治、開放式三明治、炮彈三明治

經(jīng)常有朋友通過網(wǎng)絡(luò)向我咨詢魚類料理的做法，每次我都是知無不言、言無不盡。后來我想，與其在網(wǎng)絡(luò)里單獨和網(wǎng)友交流，不如把自己這些年做魚、吃魚的經(jīng)驗寫成書，與更多的朋友分享，于是就有了這本書�！遏~！蝦！蟹！（新版）》的步驟解說非常詳細，幾乎每個步驟后面都有注意事項的講解，不僅讓讀者知道怎樣操作，還能明白為什么這樣做。即使你是

《一個人也要認真吃的沙拉》在韓國出版后迅速登上美食圖書榜榜首，贏得讀者的高度好評，甚至成為了“沙拉書”的代名詞，作者池銀暻也被稱為“沙拉女王”。她將自己對美的獨到領(lǐng)悟與對沙拉的摯愛結(jié)合起來，推出的每一道沙拉都賞心悅目，味道驚艷。她認為“醬汁是沙拉的靈魂”，沙拉要好吃，需要自如拿捏醬汁的酸度、甜度、辣度。視覺設(shè)計方面的學

《烹飪工藝美術(shù)》是“十三五”部委級本科規(guī)劃教材中的一種。烹飪造型藝術(shù)的主要宗旨是以欣賞促進食欲，給食者以美的藝術(shù)享受。本書對烹飪造型藝術(shù)規(guī)律做了理論性探索，也對菜點造型的原料選擇、加工配置和造型美學風格做了說明，圖文并茂，理論與實踐相結(jié)合。全書菜點圖例都是作者精心設(shè)計并繪制而成，力求圖例具有針對性和實用性。本書作為烹飪

著名美食作家、明星主廚克拉麗莎·賴特按照時間順序講述了英國人餐桌的變遷，從中世紀時單一的本土食物雞蛋和培根、王朝及帝國時代隨著移民帶入的東方香料、食材和烹調(diào)方法，到現(xiàn)代的飲食方式。你可以在書中讀到王室、貴族、廚師、烹飪書作家、美食家和平常人的故事，了解到來自歐洲大陸的王后們怎么引領(lǐng)英國的餐桌潮流、土豆是怎

六朝在中國歷史上是一個特殊的朝代，其在文化上的貢獻尤為顯著。今天，六朝燦爛的文化仍有著取之不盡的源泉，六朝服飾就是一座迄今為止尚未細挖深掘的寶藏。雖然此前的許多著作中都涉及六朝服飾，但是迄今為止尚未出版過一本六朝服飾的專著。《褒衣灑脫博帶寬——六朝人的衣柜》一書的出版，將成為這一領(lǐng)域的重要成果。該書從此期大量的歷史文獻

本書的教學案例來源于十多年的立體裁剪教學經(jīng)典案例，并結(jié)合教學中的教學重點與教學難點，有針對性地進行編撰。教材涵蓋了立體裁剪教學的基本知識點，并按上衣、裙裝、禮服、快速立體裁剪等模塊進行劃分，以圖示的方式呈現(xiàn)立體裁剪教學步驟，以期更加直觀與系統(tǒng)。

《成衣裁剪與制板技術(shù)：半身裙連衣裙》主要介紹了女裙的結(jié)構(gòu)設(shè)計與樣板制作，按裙子的結(jié)構(gòu)特征分為半身裙、寬松連衣裙、合體連衣裙三個板塊。書中以第七代日本文化式女裝原型為基礎(chǔ)進行裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，結(jié)合大量實踐經(jīng)驗，采用新穎的款式實例，由淺入深地講述了女裙結(jié)構(gòu)設(shè)計的原理、規(guī)律、應(yīng)用方法，并通過實例分析裙裝工業(yè)樣板的設(shè)計技巧。《成衣