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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:6820  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  • 日本名店的經(jīng)典速食人氣食譜
    • 日本名店的經(jīng)典速食人氣食譜
    • [日]渡邊真紀(jì)/2015-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥28
    • 雖說(shuō)是半成、封存的速成食品,但并不是放置很久的意思,都是一些通過(guò)簡(jiǎn)單便捷的加工就可以做到的處理方法,比如,鹽腌、醋泡等,非常簡(jiǎn)明易學(xué)。半成速食佳肴系列,不僅便于操作,而且無(wú)論是日式還是西式菜,都能留住時(shí)令菜蔬的新鮮口味、使各種菜品原料獨(dú)有的味道不因加工、佐料而失去。因此,半成速食佳肴系列不僅可以自家人一日三餐享用,用來(lái)

    • ISBN:9787109203402
  • 《茶藝服務(wù)教程——職業(yè)化操作與管理實(shí)務(wù)》
    • 《茶藝服務(wù)教程——職業(yè)化操作與管理實(shí)務(wù)》
    • 鄭春英 楊誼興/2015-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 《茶藝服務(wù)教程職業(yè)化操作與管理實(shí)務(wù)》是一本從強(qiáng)調(diào)職業(yè)化和職業(yè)態(tài)度入手的茶藝服務(wù)教程,是茶館管理者、茶葉流通領(lǐng)域從業(yè)者工作手冊(cè),有極強(qiáng)的實(shí)用性!恫杷嚪⻊(wù)教程職業(yè)化操作與管理實(shí)務(wù)》著重于茶葉流通領(lǐng)域中茶葉店、茶館、茶餐廳、茶藝培訓(xùn)等行業(yè),對(duì)茶藝服務(wù)的職業(yè)化概念、職業(yè)禮儀規(guī)范、操作規(guī)范、培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)范,以及茶道知識(shí)、茶文化

    • ISBN:9787109202702
  • 中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)
    • 中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)
    • 林治/2015-7-1/ 世界圖書(shū)出版公司/定價(jià):¥40
    • 《中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)》既是為了方便初學(xué)者把握茶藝的要點(diǎn),用問(wèn)答的形式簡(jiǎn)要地闡述作者對(duì)茶藝中主要問(wèn)題的看法,同時(shí)也是為了和同仁們深入探討這些關(guān)系到茶藝健康發(fā)展的重要問(wèn)題。當(dāng)您打開(kāi)《中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)》并用心閱讀時(shí),我們便成為了心心相印的茶友,當(dāng)然也可能是成為觀點(diǎn)不同卻能坦誠(chéng)論道,相互理解,相互尊重的諍友。

    • ISBN:9787510086724
  • 正宗絕色粵菜
    • 正宗絕色粵菜
    • 鄭偉乾 編著/2015-7-1/ 重慶出版社/定價(jià):¥28.8
    • “嶺南自古風(fēng)物華,果珍饈美不須夸!弊鳛閹X南文化的代表之一,粵菜以風(fēng)格高雅大氣、風(fēng)味崇尚鮮爽、選料廣博奇雜、烹飪技藝精湛而獨(dú)樹(shù)一幟,飲譽(yù)四方。 粵菜崇尚自然本色,且食材選擇和烹飪方式均十分考究!墩诮^色粵菜》一書(shū)中的食材出處廣泛:天上飛的、地上跑的、水里游的,一一囊括。本書(shū)中的烹飪技法以炒、爆為主,

    • ISBN:9787229096915
  • 美國(guó)家政學(xué)學(xué)科發(fā)展研究:現(xiàn)代性的視域
    • 美國(guó)家政學(xué)學(xué)科發(fā)展研究:現(xiàn)代性的視域
    • 陳朋/2015-7-1/ 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社/定價(jià):¥48
    • 美國(guó)家政學(xué)學(xué)科是現(xiàn)代化的產(chǎn)物,通過(guò)對(duì)家庭日常生活的批判和重建,改變了美國(guó)民眾傳統(tǒng)的以重復(fù)性經(jīng)驗(yàn)性為主要特點(diǎn)的生活方式,將現(xiàn)代性中的技術(shù)理性和人本精神滲透到家庭日常生活之中,形成了以理性精神為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生活方式,推動(dòng)了美國(guó)人自身的現(xiàn)代化進(jìn)程!睹绹(guó)家政學(xué)學(xué)科發(fā)展研究--現(xiàn)代性的視域》在分析了美國(guó)家政學(xué)百年發(fā)展歷史的基礎(chǔ)上

    • ISBN:9787516166215
  • 新手媽媽不要怕
    • 新手媽媽不要怕
    • 黃正瑾/2015-7-1/ 黃山書(shū)社/定價(jià):¥32
    • 面對(duì)新生兒,很多新手媽媽都會(huì)不知所措,甚至惶恐不安。猜不透寶寶為什么哭,不知道寶寶有沒(méi)有吃飽,自己累得筋疲力盡,生活變得一團(tuán)糟。本書(shū)作者也曾有過(guò)新手媽媽的抓狂經(jīng)歷,但來(lái)自美國(guó)的“百歲醫(yī)師育兒法”改變了她的生活。 本書(shū)將寶寶0-1歲的成長(zhǎng)關(guān)鍵期劃分為0-3個(gè)月、4-6個(gè)月、7-12個(gè)月三個(gè)階段,從養(yǎng)成規(guī)律作息、培養(yǎng)良好飲

    • ISBN:9787546148410
  • 烹調(diào)原料加工技法
    • 烹調(diào)原料加工技法
    • 陳景震/2015-7-1/ 中國(guó)物資/定價(jià):¥36
    • 本書(shū)系統(tǒng)總結(jié)了近年來(lái)烹飪教學(xué)和校企合作過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)和成果,對(duì)烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)由淺入深、全面系統(tǒng)地進(jìn)行了講解,對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容配備了豐富的圖片資料,直觀易懂,本書(shū)還是精品課程配套教材。

    • ISBN:9787504757593
  • 休閑拾趣
    • 休閑拾趣
    • 王榮泰 陳金偉 主編/2015-7-1/ 新華/定價(jià):¥28
    • 本書(shū)將著眼點(diǎn)放在百姓日常生活中,主要從花卉、寵物、收藏以及運(yùn)動(dòng)旅行等方面,普及一些基本的知識(shí),對(duì)讀者在上述幾方面可能遇到的問(wèn)題提供指導(dǎo)性建議。全書(shū)包括四季花卉、寵物常識(shí)、收藏愛(ài)好和運(yùn)動(dòng)旅行幾大板塊。

    • ISBN:9787516618615
  • 生活智慧
    • 生活智慧
    • 王榮泰 陳金偉 主編/2015-7-1/ 新華/定價(jià):¥28
    • 本書(shū)將著眼點(diǎn)放在百姓日常生活中,主要從家電、汽車(chē)、職場(chǎng)、禮儀等方面,普及一些基本的知識(shí),同時(shí)對(duì)讀者在上述幾方面可能遇到的問(wèn)題提供指導(dǎo)性建議。全書(shū)包括家電知識(shí)、汽車(chē)知識(shí)、法律知識(shí)、禮儀知識(shí)、理財(cái)知識(shí)和職場(chǎng)知識(shí)幾大板塊。

    • ISBN:9787516618608
  • 菜點(diǎn)酒水知識(shí)
    • 菜點(diǎn)酒水知識(shí)
    • 賀正柏/2015-7-1/ 中國(guó)旅游/定價(jià):¥34
    • 全書(shū)的主要內(nèi)容包括:中國(guó)菜、外國(guó)菜、中西面點(diǎn)、菜品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新、飲料概述、軟飲料、蒸餾酒、釀造酒、配制酒,共九章。

    • ISBN:9787503253362