本書以手繪漫畫的圖解形式向讀者呈現(xiàn)現(xiàn)代住宅家居空間的收納知識，采取手繪漫畫圖與文字同步的方式來講解，主要內(nèi)容涵蓋家居各空間物品的收納、整理方法，將收納與裝修相結(jié)合，提出自主裝修設(shè)計與收納相結(jié)合的全新理念,使讀者能夠輕松了解裝修收納方法，真正達(dá)到快學(xué)、快用全能通的目的。本書不僅介紹家居空間設(shè)計、收納方法，還詳細(xì)給出各種生

《回到餐桌，回到生活》不只是一本實(shí)用的廚事工具書，更傳遞延續(xù)了蔡穎卿對生活的表達(dá)：從愛出發(fā)，用心做事。 從概念的討論到練習(xí)的落實(shí)，蔡穎卿通過廚事的分享來印證她對生活的信念。一餐一飯中深藏著我們對生活真摯的愛意，也蘊(yùn)含了我們安于日常的不凡力量�；氐綇N房，回到餐桌，用心地經(jīng)營每一餐、每一飯，除了享受忙的樂趣，更特別的是循著

1.依據(jù)上海市職業(yè)技能鑒定中心的上海1X西式烹調(diào)師（五級）鑒定細(xì)目組織編寫。2.強(qiáng)化實(shí)操技能。3.突出職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)操守。4.體現(xiàn)教學(xué)一體化，保證教學(xué)內(nèi)容與鑒定考核密切相關(guān)。5.強(qiáng)調(diào)本職業(yè)的核心技術(shù)與*基礎(chǔ)的操作技能，以簡約化為宗旨提升教材的實(shí)用性。6.簡約化的教材由三部分組成，分別為：實(shí)操部分、理論部分和題庫部分。

日本料理，為何能成為世界的料理？《多謝款待！日本料理完全保存本》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」的第22本書，也是一本值得收藏的日本料理百科全書。從日本料理的味覺基礎(chǔ)探索、歷史發(fā)展梳理，再到對其精神內(nèi)核的思考，本書挖掘出了日本料理的多樣魅力，料理形式、料理人、飲食歷史與文化、進(jìn)餐禮儀、烹飪技巧&hellip

一本孩子和父母一起學(xué)習(xí)、認(rèn)知的金融通識讀本。 作為一個13歲孩子的父親，作者看到一個令人沮喪的事實(shí)，他的兒子在學(xué)校沒有學(xué)習(xí)任何關(guān)于金錢和投資的基礎(chǔ)金融知識，于是他決定親自教給孩子這項(xiàng)重要的人生技能。 書中通過生動真實(shí)的故事、切實(shí)可行的方法，以及簡潔有趣的插畫（出自17歲侄子之手），介紹了涉

數(shù)字家庭應(yīng)用型人才培養(yǎng)探索與實(shí)踐

本書首先總述菜系的分類、風(fēng)味和特色，闡述一名合格廚師必須具備的烹飪大餐菜肴和制作點(diǎn)心小吃的基本功，以及必須掌握的常識。同時，為滿足新時代廣大人民群眾不斷提高的飲食文化需要，適應(yīng)現(xiàn)代人注重食療養(yǎng)生、醫(yī)食合一的需求，本書用較大篇幅介紹各種常用食材的營養(yǎng)食療作用，為均衡營養(yǎng)和搭配食材提供有價值的參考。

兒童及青少年可塑性素質(zhì)教育是一個綜合性的、新興的教育內(nèi)容。系統(tǒng)的可塑性素質(zhì)教育包括：一、正確引導(dǎo)兒童及青少年樹立健康的人生觀；二、正引導(dǎo)其正確的價值觀、金錢觀，關(guān)注孩子們的財商發(fā)展；三、未來職業(yè)規(guī)劃啟蒙前瞻性的重視青少年的可塑性素質(zhì)教育。 財商作為可塑性素質(zhì)教育中的核心內(nèi)容，對青少年兒童的全面發(fā)展有著重要積極的作用。財

本教材根據(jù)當(dāng)前餐飲行業(yè)技能的需求，以技術(shù)性、實(shí)用性和實(shí)踐性為原則，以應(yīng)用為主線，以教學(xué)為中心，強(qiáng)調(diào)理論與技能的結(jié)合，突出專業(yè)技能的培養(yǎng)。本教材主要內(nèi)容包括菜肴的工藝認(rèn)知、勺工技能、刀工技能、調(diào)味、掛糊炸制、上漿滑油、勾芡淋油以及菜肴組配內(nèi)容。

不同于國內(nèi)傳統(tǒng)的素食食譜，本書介紹了法式素食餐的制作方法。從前菜、主菜到甜點(diǎn)，道道美味，道道新穎。菜譜中每種食材均配備相應(yīng)的圖片，制作步驟更是一步一圖，詳細(xì)引導(dǎo)。此外，每道菜、每個步驟都給出了精確的烹制時間，并添加了許多指導(dǎo)細(xì)節(jié)的小貼士，保證讓身為初學(xué)者的您成功做出美味、營養(yǎng)的創(chuàng)意素食大餐。 食譜所用食材種類豐富、新