《服務(wù)禮儀》在內(nèi)容上設(shè)置了基礎(chǔ)禮儀、酒店服務(wù)禮儀、旅游服務(wù)禮儀、其他服務(wù)禮儀四個(gè)模塊,14個(gè)項(xiàng)目,43個(gè)任務(wù);每個(gè)模塊由模塊綜述開始,每個(gè)項(xiàng)目有項(xiàng)目介紹、學(xué)習(xí)目標(biāo),每個(gè)任務(wù)由任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)分析、任務(wù)實(shí)施、技能訓(xùn)練四部分組成,并植入了微課、課堂實(shí)錄、視頻等信息資源。一方面,便于學(xué)生圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí),通過“做中學(xué)、學(xué)中做”
《消費(fèi)心理學(xué)》具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,也具有明顯的時(shí)代特點(diǎn),因此需要與時(shí)俱進(jìn),將最新研究的成果和時(shí)間經(jīng)驗(yàn)吸收進(jìn)來。本次修訂在保持第三版體系結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,我們對相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行了較大幅度的更新和修改,主要做了以下幾方面工作:1、對第二篇中關(guān)于網(wǎng)購的內(nèi)容大幅度的修訂,結(jié)合時(shí)代特點(diǎn),重新編排此節(jié)內(nèi)容,適當(dāng)擴(kuò)充、改寫;2、對插
疫情時(shí)代,很多行業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)!有的企業(yè)沒能扛過疫情的沖擊,有的企業(yè)借勢崛起。它們的崛起雖然“形形色色”,但是細(xì)細(xì)總結(jié)你會(huì)發(fā)現(xiàn),它們有很多共同之處。比如,它們都能夠在沒有客戶進(jìn)店的情況下完成商品的交付。基于上述的市場大環(huán)境和加盟連鎖的社交店商思維模式,本書帶你打通社交電商的邏輯,助你成功轉(zhuǎn)型。
本書以酒水知識(shí)和現(xiàn)代管理理論為基礎(chǔ),通過引入大量的酒吧運(yùn)行中的典型案例,并通過講解與分析,針對酒吧產(chǎn)品的特殊性將酒水知識(shí)和管理理論與其緊密結(jié)合,使內(nèi)容更加實(shí)用、更加便于學(xué)生的掌握。在體系構(gòu)建上,本書重點(diǎn)突出基礎(chǔ)知識(shí)和管理理論在酒吧服務(wù)和管理中的應(yīng)用,按照酒吧的服務(wù)流程和管理活動(dòng)的內(nèi)在聯(lián)系構(gòu)建本書的體系框架,并將涉及到的
《廣告提案理論與實(shí)踐》一書針對該領(lǐng)域的現(xiàn)狀,對廣告提案進(jìn)行了全面的理論總結(jié)和實(shí)踐指導(dǎo)。本書共八章內(nèi)容,主要包括廣告提案概述、廣告提案的流程、廣告提案的寫作內(nèi)容和PPT制作技巧、廣告提案的技巧、廣告提案選手和禮儀、平面類廣告提案、影視類廣告提案、活動(dòng)類廣告提案。本書的特色在于它來源于工作實(shí)踐,不是來源于理論文獻(xiàn),或者說是
商貿(mào)流通專業(yè)群主要包括高職專業(yè)目錄中的財(cái)經(jīng)商貿(mào)大類,如市場營銷、現(xiàn)代物流管理、連鎖經(jīng)營與管理、茶藝與茶文化、商務(wù)管理和電子商務(wù)、國際商務(wù)、財(cái)務(wù)管理等。本書通過對專業(yè)群人才培養(yǎng)的深入研究和人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與創(chuàng)新,對校企合作、產(chǎn)教深度融合進(jìn)行探究,充分發(fā)揮優(yōu)勢互補(bǔ)作用,達(dá)到資源共建共享、師資共培、人才共育的根本目的,為用
本書主要介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)食品安全要求和知識(shí),全書共分為四篇:第一篇食品安全法律法規(guī),含食品安全法律法規(guī)體系基礎(chǔ)知識(shí),餐飲服務(wù)一般規(guī)定,餐飲服務(wù)過程控制,食品的標(biāo)簽、說明書、廣告、食品安全事故處置,食品安全監(jiān)督管理,食品安全法律責(zé)任;第二篇食品安全標(biāo)準(zhǔn),含食品安全標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí)、食品安全國
本書以在淘寶網(wǎng)開設(shè)網(wǎng)店為核心,從網(wǎng)店規(guī)劃與籌備、開設(shè)與裝修、商品信息管理與發(fā)布、推廣與營銷、物流與客服管理、運(yùn)營數(shù)據(jù)分析等六個(gè)方面全方位介紹網(wǎng)店的經(jīng)營策略。教材內(nèi)容充分考慮初學(xué)者原有知識(shí)結(jié)構(gòu)和應(yīng)用邏輯需要,結(jié)構(gòu)清晰、案例新穎,并注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,每個(gè)項(xiàng)目后都設(shè)有課后練習(xí)及實(shí)訓(xùn)任務(wù),配有在線開放課程、課件、動(dòng)畫、講解
本書采用微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析方法,建立個(gè)人碳消費(fèi)效用模型,分析碳消費(fèi)外部性存在的原因、方式及對社會(huì)福利的影響,在此基礎(chǔ)上探討可選擇的政府治理方法和相應(yīng)的實(shí)施政策。
本書在編寫過程中,以民宿開發(fā)與運(yùn)營管理為主線,在認(rèn)知民宿的基礎(chǔ)上、突出如何開辦民宿、如何運(yùn)營管理民宿,如何營銷推廣民宿等民宿管理與運(yùn)營工作的實(shí)用性知識(shí),使學(xué)生能夠盡快掌握行業(yè)工作流程和要求。在內(nèi)容組織上以民宿開發(fā)與運(yùn)營管理過程內(nèi)在邏輯為主線,通過項(xiàng)目引領(lǐng)