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當(dāng)前分類數(shù)量:6815  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 中國(guó)城鎮(zhèn)家庭資產(chǎn)配置及其財(cái)產(chǎn)性收入研究
    • 中國(guó)城鎮(zhèn)家庭資產(chǎn)配置及其財(cái)產(chǎn)性收入研究
    • 萬(wàn)曉莉 著/2020-8-1/ 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社/定價(jià):¥58
    • 我國(guó)居民財(cái)產(chǎn)性收入在近幾年快速增長(zhǎng),并且相當(dāng)數(shù)量的家庭有理財(cái)?shù)默F(xiàn)實(shí)需求,但同時(shí),我國(guó)財(cái)富分布不均衡、人均財(cái)富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。《中國(guó)城鎮(zhèn)家庭資產(chǎn)配置及其財(cái)產(chǎn)性收入研究》以我國(guó)家庭資產(chǎn)配置和財(cái)產(chǎn)性收入的特征為研究對(duì)象,從跨期和國(guó)際比較的視角,結(jié)合國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的總量數(shù)據(jù)和幾次典型的全國(guó)范圍調(diào)研數(shù)據(jù),對(duì)我國(guó)(城鎮(zhèn))家庭的資產(chǎn)配置

    • ISBN:9787550444669
  • 國(guó)家藝術(shù)基金2019年度藝術(shù)人才培養(yǎng)資助項(xiàng)目“彩色玻璃鑲嵌工藝創(chuàng)新人才培養(yǎng)”學(xué)員成果集
    • 國(guó)家藝術(shù)基金2019年度藝術(shù)人才培養(yǎng)資助項(xiàng)目“彩色玻璃鑲嵌工藝創(chuàng)新人才培養(yǎng)”學(xué)員成果集
    • 胡金黎/2020-8-1/ 遼寧美術(shù)出版社/定價(jià):¥128
    • 當(dāng)下,從事研究新彩色玻璃鑲嵌畫的專家不多,尤其在工藝方法和藝術(shù)表現(xiàn)上有所創(chuàng)新成就的尤其珍貴,這是不可多得的寶貴資源。這些研究成果是我國(guó)文化精神的財(cái)富,蘊(yùn)含著中華民族特有的精神價(jià)值、思維方式與想象力。魯迅美術(shù)學(xué)院擁有國(guó)家級(jí)教學(xué)示范中心,各類工藝實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作室,設(shè)備完善,技術(shù)先進(jìn)。項(xiàng)目的實(shí)施地點(diǎn)是魯迅美術(shù)學(xué)院大連校區(qū),玻璃

    • ISBN:9787531486251
  • 果醬畫盤飾技藝
    • 果醬畫盤飾技藝
    • 李天樂(lè),竇海燕,李彬主編/2020-8-1/ 電子科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書以理論結(jié)合實(shí)踐的方式,詳細(xì)介紹了果醬畫盤飾的相關(guān)知識(shí)。全書共分7個(gè)項(xiàng)目,依次講解了果醬畫盤飾基礎(chǔ)知識(shí)、花卉類果醬畫盤飾實(shí)訓(xùn)、蔬果類果醬畫盤飾實(shí)訓(xùn)、魚(yú)蝦類果醬畫盤飾實(shí)訓(xùn)、草木類果醬畫盤飾實(shí)訓(xùn)、禽鳥(niǎo)類果醬畫盤飾實(shí)訓(xùn)和風(fēng)景類果醬畫盤飾實(shí)訓(xùn)。

    • ISBN:9787564781507
  • 舌尖上的中國(guó).
    • 舌尖上的中國(guó).
    • 陳志田主編/2020-8-1/ 中國(guó)華僑出版社/定價(jià):¥168
    • 本書精選具有中華特色和代表性的菜肴與風(fēng)味小吃,分為三章,包括:主食,花樣百變的中國(guó)飲食藝術(shù);粥,流傳千載的中華養(yǎng)生美食;中式糕點(diǎn),吃出傳統(tǒng)文化。

    • ISBN:9787511382658
  • 冷拼工藝與雕刻
    • 冷拼工藝與雕刻
    • 彭文明 編/2020-8-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià):¥39
    • 《冷拼工藝與雕刻》結(jié)合餐飲行業(yè)的業(yè)務(wù)實(shí)踐編寫而成,共分為4個(gè)項(xiàng)目,包括冷菜概述、冷菜制作工藝、冷菜裝盤工藝和食品雕刻工藝。此外,為了方便教學(xué),在章節(jié)中設(shè)有知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、精美插圖與菜品實(shí)例等內(nèi)容,以幫助學(xué)生加強(qiáng)對(duì)內(nèi)容的理解、消化和吸收!独淦垂に嚺c雕刻》由專業(yè)教師和餐飲行業(yè)專家共同完成,理論與實(shí)踐相結(jié)合,突出職業(yè)能

    • ISBN:9787568921268
  • 熱菜制作
    • 熱菜制作
    • 莊惠,沈暉 編/2020-8-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • 《熱菜制作》根據(jù)高職高專教材建設(shè)的具體要求和高等職業(yè)教育的特點(diǎn)編寫,在內(nèi)容安排上,以對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位的知識(shí)和技能要求為目標(biāo),以實(shí)用為重點(diǎn),以項(xiàng)目為主線,分4個(gè)項(xiàng)目介紹熱菜的實(shí)踐技能。項(xiàng)目1為家畜類熱菜制作,項(xiàng)目2為家禽類熱菜制作,項(xiàng)目3為水產(chǎn)類熱菜制作,項(xiàng)目4為葷、素菜類熱菜制作!稛岵酥谱鳌芬詫(shí)踐為主,以圖文并茂的形式介

    • ISBN:9787568916752
  • 烹飪工藝學(xué)
    • 烹飪工藝學(xué)
    • 張仁東,許磊 編/2020-8-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • 《烹飪工藝學(xué)》按照中式烹飪的主要工藝流程與環(huán)節(jié),結(jié)合高等職業(yè)教育烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)高職教育的要求,遵循理論與實(shí)踐并重的原則,注重動(dòng)手能力與應(yīng)用能力的培養(yǎng),深入淺出,通俗易懂,使讀者容易理解與操作。全書內(nèi)容包括:烹飪工藝學(xué)概述、鮮活原料的初加工、干貨原料的漲發(fā)加工、分解與切割工藝、糊漿調(diào)配工藝、預(yù)制調(diào)配工藝、味和味覺(jué)的基

    • ISBN:9787568911443
  • 你素顏?zhàn)詈每?水光.果酸.水楊酸.微針中胚層美塑療法全攻略手冊(cè)
    • 你素顏?zhàn)詈每?水光.果酸.水楊酸.微針中胚層美塑療法全攻略手冊(cè)
    • 姜海燕,駱葉 著/2020-8-1/ 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥98
    • 水光針美塑、化學(xué)換膚與光電治療,并稱為皮膚美容醫(yī)生的三大法寶。本書是為求美者答疑解惑的科普書,圍繞水光針、化學(xué)換膚、微針療法,就目前存在的很多認(rèn)知誤區(qū)和常見(jiàn)疑問(wèn)做了深入淺出的解答。以水光針為例,作者解釋了水光針有哪些常見(jiàn)配方,水光針注射成分搭配是不是越多越好,水光針是機(jī)打好還是手打好,等等。從水光概念大科普,到水光注射

    • ISBN:9787559115898
  • 給小朋友的金錢禮物 青少年理財(cái)知識(shí) 財(cái)商養(yǎng)成 正確金錢觀
    • 給小朋友的金錢禮物 青少年理財(cái)知識(shí) 財(cái)商養(yǎng)成 正確金錢觀
    • [韓] 權(quán)才媛 著,楊慧妍 譯/2020-8-1/ 中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社/定價(jià):¥42
    • “當(dāng)啷當(dāng)啷!”12歲的權(quán)才媛和頭罐同學(xué)見(jiàn)面了,頭罐同學(xué)的金錢故事也開(kāi)始了。??金錢是衡量?jī)r(jià)值的工具——“金錢是為了能夠和平交換而誕生的。記住,不是簡(jiǎn)單的交換,是‘和平交換’。”??金錢的生命在于信任——“要是互不信任,人是沒(méi)有辦法一起生活的。如果無(wú)法認(rèn)可生活在一起的人共同決定的價(jià)值,那金錢根本無(wú)從誕生!??不安全的錢

    • ISBN:9787513661973
  • 都勻毛尖茶
    • 都勻毛尖茶
    • 周才碧,宋麗莎 編/2020-8-1/ 西南交通大學(xué)出版社/定價(jià):¥49
    • 《都勻毛尖茶》以茶經(jīng)為引,從都勻毛尖茶的十三個(gè)篇章進(jìn)行介紹:茶之源篇,主要介紹黔南茶字的稱呼、黔南茶葉的記載、都勻毛尖的來(lái)源;茶之事篇,主要論述茶事活動(dòng)、百年榮譽(yù)、名人故事、都勻毛尖茶的民族習(xí)俗;茶之出篇,主要論述歷史悠久、茶區(qū)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)概況;茶之植篇,主要論述苗木繁育、茶園建設(shè)、茶園管理、茶事活動(dòng)安排;茶之具篇,主要

    • ISBN:9787564374563