《觀賞花木整形修剪技術(shù)》介紹了觀賞花木整形修剪的目的和意義，基本原理，常用工具，原則、程序、修剪時(shí)期，技藝、技法和觀賞花木的特殊造型修剪等內(nèi)容。著重對(duì)常見(jiàn)的122種觀花、觀果、觀葉庭蔭植物及藤本花木的整形修剪進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的介紹，并整理拍攝了20種植物修剪視頻（具體修剪操作視頻可聯(lián)系作者2539843573@qq.com）

主要內(nèi)容如下：模塊一認(rèn)識(shí)果樹(shù)；模塊二果樹(shù)生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)；模塊三大宗水果生產(chǎn)技術(shù)（柑橘、梨、桃、葡萄）；模塊四特色小水果生產(chǎn)技術(shù)（獼猴桃、櫻桃、柿、李、無(wú)花果、藍(lán)莓、桑葚）；模塊五現(xiàn)代果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)（有機(jī)果園、生態(tài)果園、避雨栽培、果樹(shù)輕簡(jiǎn)栽培、根域限制栽培）。以項(xiàng)目任務(wù)為主線設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)。在基本理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的

《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》是從事農(nóng)作物生產(chǎn)工作崗位對(duì)應(yīng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修專(zhuān)業(yè)課程，適用于高等職業(yè)院校農(nóng)職類(lèi)專(zhuān)業(yè)，包含兩學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容。本課程根據(jù)行業(yè)四新和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代職教理念，貫徹課程思政，按照南方氣候環(huán)境，以農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類(lèi)：茄果類(lèi)、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、根菜類(lèi)、白菜類(lèi)、薯芋類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、芽苗菜類(lèi)、多年生類(lèi)，分別設(shè)計(jì)其典型蔬菜的詳細(xì)

本書(shū)基于大盤(pán)山博物館舉辦的大自然的饋贈(zèng)——“大盤(pán)山系列展之‘野菜離離’”編纂，展現(xiàn)了野菜背后所蘊(yùn)含的歷史記憶、文化底蘊(yùn)、紅色力量和自然魅力。

古籍整理。我國(guó)海棠品種眾多，海棠種植歷史悠久，分布廣泛，并被賦予了深刻的文化內(nèi)涵�！逗Ｌ淖V》三卷，宋陳思撰，收入《寶刻叢編》。此書(shū)不見(jiàn)於《宋史·藝文志》，惟焦竑《國(guó)史經(jīng)籍志》載有三卷，與此本合。前有陳思自序，上卷皆錄海棠故實(shí)，中、下二卷則錄唐、宋諸家題詠。而栽種之法，品類(lèi)之別，僅于上卷中散見(jiàn)四五條�！稄V群芳譜·海棠》共

本教材是五年制高職園藝技術(shù)、園林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材之一，全面介紹了果樹(shù)生產(chǎn)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能。本教材共分11個(gè)項(xiàng)目，29個(gè)任務(wù)，以綠色果品生產(chǎn)過(guò)程為主線，采用“結(jié)合農(nóng)時(shí)、農(nóng)事，任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目化教學(xué)"的現(xiàn)代職教理念編寫(xiě)，從果樹(shù)認(rèn)知、苗木繁育、果園建立、果園田間管理等方面，全面介紹了常見(jiàn)的仁果類(lèi)、核果類(lèi)、漿果

蠶豆是我國(guó)常見(jiàn)的一種豆類(lèi)作物，以前主要作為蔬菜或雜糧，目前也被開(kāi)發(fā)成了多種多樣的加工食品。本書(shū)講述了蠶豆的起源與分布、蠶豆的種質(zhì)資源和常見(jiàn)品種、蠶豆生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用、蠶豆的形態(tài)特征和生物學(xué)習(xí)性、蠶豆的生長(zhǎng)發(fā)育、蠶豆對(duì)環(huán)境條件的要求等基本知識(shí)。也介紹了蠶豆的育種知識(shí)和育種方法；蠶豆栽培的耕種制度和高效栽培模式

本書(shū)作者針對(duì)生產(chǎn)實(shí)際和讀者需要，系統(tǒng)介紹了桃樹(shù)栽培管理的關(guān)鍵技術(shù)，主要包括桃品種介紹、建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、花果期管理、病蟲(chóng)害防治、保鮮及加工技術(shù)、桃樹(shù)設(shè)施栽培技術(shù)等方面。

《余甘子優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)》為《新時(shí)代鄉(xiāng)村振興叢書(shū)》中的分冊(cè)之一，對(duì)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，做好新時(shí)代“三農(nóng)”工作均具有重要的意義。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，余甘子已經(jīng)成為打造“一村一品”的重點(diǎn)品種，多地將余甘子制作成果醋、果脯、蜜餞、飲料，并用余甘子葉制作藥枕等產(chǎn)品。本書(shū)系統(tǒng)地介紹了余甘子生產(chǎn)概況、栽培效益、分

近年來(lái)國(guó)內(nèi)系統(tǒng)開(kāi)展了芒果種質(zhì)資源的評(píng)價(jià)工作，芒果種質(zhì)資源代謝組學(xué)在芒果食用品質(zhì)評(píng)價(jià)中發(fā)揮了重要作用，研究篩選出多份優(yōu)異種質(zhì)資源并廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)。芒果中的代謝物種類(lèi)繁多，其中有機(jī)酸、糖、花青素這3類(lèi)代謝物對(duì)芒果品質(zhì)有重要影響，其含量及比例直接影響著芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)口感。本書(shū)選取了有機(jī)酸、糖、花青素這3類(lèi)對(duì)芒果品質(zhì)有重