藥膳文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，藥食同源增進(jìn)健康，易讀好用的家庭必備養(yǎng)生參考書。藥借食力，食助藥威，營(yíng)養(yǎng)全面，美味可口。將傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)和烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，精選的中藥和食材，可滿足一家老小一年四季之需。

粥膳是我國(guó)特有的飲食文化，它的歷史悠遠(yuǎn)而綿長(zhǎng)。據(jù)史料記載，我國(guó)非常早食粥的人是黃帝，而利用粥膳食療養(yǎng)生則始于西漢時(shí)期。發(fā)展至今，粥膳種類不斷翻新，功效也越來(lái)越全。粥膳養(yǎng)生重在滋補(bǔ)強(qiáng)身、改善病癥、養(yǎng)生延年，但具體到每個(gè)讀者，又各有不同。不同季節(jié)、不同人群、不同體質(zhì)的人，均有適合自身的養(yǎng)生粥膳。針對(duì)不同的病癥，也有不同的食

你的最后一本減脂書

本書內(nèi)容分為四部分：第一部分介紹了雞尾酒調(diào)制的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)雞尾酒的分類、調(diào)制方法、裝飾、操作動(dòng)作和標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行了系統(tǒng)、詳細(xì)的介紹。第二部分介紹了雞尾酒調(diào)制的各類基酒,包括白蘭地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特基拉酒、葡萄酒、配制酒（如開(kāi)胃酒、甜點(diǎn)酒、利口酒）的概念、分類、特點(diǎn)和名品等知識(shí)。第三部分詳解以六大類烈

“七分吃、三分練”，健康的身體離不開(kāi)健康的飲食。早餐則是每天飲食的開(kāi)始，做好、吃好早餐會(huì)讓你一天都很快樂(lè)！知名美食達(dá)人ChargeWu從2014年開(kāi)始每天記錄不重樣早餐，至今已經(jīng)快3000天了，從未間斷，也正由于堅(jiān)持健康的飲食和生活方式，他成功減重幾十斤變身“型男”！ 本書共分為4大部分。第1部分，作者介紹了自己的飲食

咖啡文化與制作（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·酒店管理系列）

本書主要介紹了中式菜肴調(diào)理食品的概念、種類、特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)，并對(duì)速凍、真空凍干、罐頭類以及其他類型的菜肴調(diào)理食品的制作，以及改善其色澤、風(fēng)味、質(zhì)地和滋味的方法進(jìn)行了綜述。書中概括了中式傳統(tǒng)菜肴調(diào)理食品工業(yè)化生產(chǎn)中的發(fā)展對(duì)策，并對(duì)其未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了展望。本書列舉了一些中式傳統(tǒng)菜肴調(diào)理食品工業(yè)化生產(chǎn)的工藝流程、操作要點(diǎn)

老班章村是普洱茶界著名的茶村，但十多年前，這里還是一個(gè)住著茅草屋、人均收入不到一千元的村寨。老班章茶到底因何獲得茶人的青睞？人們到底為何會(huì)來(lái)到這里并成為茶園的守護(hù)者？貧窮落后的邊遠(yuǎn)山區(qū)，如何通過(guò)一片葉子改變命運(yùn)？書中從多個(gè)角度向讀者展現(xiàn)老班章茶為什么好、為什么貴、茶樹如何管理，等等，將長(zhǎng)久以來(lái)大家關(guān)心但又不甚了解的老班

黏土不但可以用來(lái)制作可愛(ài)的小物或者玩偶，還可以用來(lái)制作立體感十足的黏土畫，一種獨(dú)具創(chuàng)意的手工裝飾畫。本書作者小美老師擅長(zhǎng)利用顏色鮮艷的、可塑性極強(qiáng)的黏土制作風(fēng)格獨(dú)特的黏土畫作品。用這種有趣的方式記錄生活中看到的故事，生活好像也變得更有趣了，大家都來(lái)嘗試一下吧！ 本書是創(chuàng)意黏土畫的教程手冊(cè)，共有5章。第1章為準(zhǔn)備篇，詳細(xì)

這是一本新娘化妝造型實(shí)例教程。本書匯集了10個(gè)新娘妝容案例和198個(gè)新娘造型案例，涉及多種當(dāng)下流行的妝容與造型風(fēng)格。每個(gè)案例都詳細(xì)分解了操作步驟，將圖片展示與文字描述相結(jié)合，并針對(duì)重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行提示。通過(guò)閱讀本書，讀者不僅可以學(xué)會(huì)操作方法，還能在美學(xué)方面得到提升。 本書適合新娘化妝造型師閱讀，也可以供相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)作為教材