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當(dāng)前分類數(shù)量:6791  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 窖主說
    • 窖主說
    • 李賓,楊建輝著/2022-1-1/ 成都時(shí)代出版社/定價(jià):¥168
    • 本書通過漫畫和詼諧的文字來向廣大讀者科普白酒知識(shí)、白酒文化、白酒歷史,了解濃香型白酒的發(fā)展歷程,讓中國酒文化傳播行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

    • ISBN:9787546429762
  • 面食面點(diǎn)烘焙輕松做
    • 面食面點(diǎn)烘焙輕松做
    • 唐譯主編/2022-1-1/ 天津科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書分為兩大部分,一部分從制作西點(diǎn)的常用工具及原料開始,介紹了餅干、酥餅、塔、派等各種西式點(diǎn)心的制作過程,另一部分主要介紹了數(shù)種餅、卷、糕、團(tuán)等中式點(diǎn)心的制作過程。

    • ISBN:9787574205703
  • 中國楚菜圖志
    • 中國楚菜圖志
    • 曾慶偉主編/2022-1-1/ 長(zhǎng)江出版社/定價(jià):¥280
    • 本書是通過菜譜、詩歌、書法、民俗繪畫等形式呈現(xiàn),圖文并茂,融藝術(shù)性與實(shí)用性為一體的對(duì)湖北飲食文化進(jìn)行全面梳理的圖書。本書通過荊楚經(jīng)典風(fēng)味菜、荊楚水產(chǎn)風(fēng)味名菜、荊楚畜禽風(fēng)味名菜、荊楚蔬果、豆制品風(fēng)味名菜和荊楚風(fēng)味小吃等五個(gè)大類將兩百道經(jīng)典楚菜立體地呈現(xiàn)在讀者面前,展現(xiàn)了楚菜的楚風(fēng)雅韻和人文景致,讓人在活色生香的荊楚美食文

    • ISBN:9787549285419
  • 中國飲食的故事
    • 中國飲食的故事
    • 秦佳佳著;益新妍繪/2022-1-1/ 萬卷出版公司/定價(jià):¥28
    • 我國有古諺“民以食為天”,中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。在許多地方的人們還茹毛飲血的時(shí)候,我們的老祖宗們就已經(jīng)敢發(fā)出“食不厭精、膾不厭細(xì)”的強(qiáng)大宣言。經(jīng)過千百年的積累,中國飲食已經(jīng)形成了復(fù)雜而獨(dú)特的諸多體系。這些食物色香味俱全,然而深藏在背后的,是中華的人文精神。諸多圣人賢者都曾討論過飲食中所包含的為人處世的道理,

    • ISBN:9787547056776
  • 落胃杭幫菜
    • 落胃杭幫菜
    • 陳華勝著/2022-1-1/ 杭州出版社/定價(jià):¥55
    • 本書以食為史,寓史于食,熔冶史話、菜譜、文采、趣味于一爐,講述吃貨們的有趣故事,娓娓道來,令人咀嚼著杭幫菜的文化至味,便會(huì)食指大動(dòng)。

    • ISBN:9787556517176
  • 女性與家政
    • 女性與家政
    • 郭麗萍,胡英娣主編/2022-1-1/ 東北師范大學(xué)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 本書以家政學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)等知識(shí),分析現(xiàn)代女性的特點(diǎn),通過家庭理財(cái)、家庭環(huán)境管理、交通教育、家庭文化等內(nèi)容,幫助女性建立現(xiàn)代家庭科學(xué)觀念,提高女性綜合素質(zhì),拓寬女性就業(yè)渠道。

    • ISBN:9787568184540
  • 女人調(diào)經(jīng)飲食營養(yǎng)一本通
    • 女人調(diào)經(jīng)飲食營養(yǎng)一本通
    • 于雅婷主編/2022-1-1/ 天津科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書內(nèi)容包括:月經(jīng)不調(diào)概述、痛經(jīng)者的調(diào)理食物與膳食、閉經(jīng)者的調(diào)理食物與膳食、月經(jīng)淋漓不盡者的調(diào)理食物與膳食、月經(jīng)先期者的調(diào)理食物與膳食、月經(jīng)后期者的調(diào)理食物與膳食等。

    • ISBN:9787574205697
  • 做甜點(diǎn)不失敗的10堂關(guān)鍵必修課
    • 做甜點(diǎn)不失敗的10堂關(guān)鍵必修課
    • 開平青年發(fā)展基金會(huì)著/2022-1-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥69.8
    • 本書不僅完整收錄89款人氣甜點(diǎn),從入門款的餅干、塔類,到比較有難度的泡芙、巧克力、奶酪、布蕾、蛋糕等等,制作祕(mì)訣不藏私大公開,讓你操作時(shí)能更順手熟練,在家就能跟做,成功做出完美又吸睛、口感能撫慰人心的甜點(diǎn)。每一道食譜從基本知識(shí)教起,搭配清楚的操作流程照片,全書超過1500張動(dòng)作圖解,完整、詳盡、清晰地展示制作步驟。而每

    • ISBN:9787518438488
  • 空氣炸鍋
    • 空氣炸鍋
    • 西鎮(zhèn)一嬸, 茶蘇蘇著/2022-1-1/ 青島出版社/定價(jià):¥58
    • 本書筆者將100道全新的空氣炸鍋美食奉獻(xiàn)給大家。美食包含炒菜、主食、小吃等各種形式,適用的人群包括兒童、老人等。書中配備有精美的制作大圖,部分還配備了視頻,讓讀者學(xué)得會(huì)學(xué)好快。

    • ISBN:9787573604897
  • 中國茶全書
    • 中國茶全書
    • 周長(zhǎng)樹主編/2022-1-1/ 中國林業(yè)出版社/定價(jià):¥298
    • 本書是對(duì)湖南長(zhǎng)沙的茶葉、茶園、茶水、茶器,茶經(jīng)濟(jì)、茶企、茶人,茶道、茶藝、茶文化等茶相關(guān)知識(shí)的介紹,集實(shí)用性和趣味性于一體,整套書作者均由院校專家、學(xué)者和茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)成員組成,力爭(zhēng)對(duì)該地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面詳細(xì)系統(tǒng)專業(yè)的描述。

    • ISBN:9787521919745