兩千多年來,俄羅斯人始終保持著他們與食物親密而奢侈的關系。爐灶里的面包浴,土著薩米人的松枝制鹽法,乞討面包皮中的儀式感,因食物匱乏而起的排隊文化……在好客傳統(tǒng)與緊張的食材之間,蘊藏著一個民族的廚房巧思。 達拉·戈德斯坦分別從飲食習慣、餐飲結(jié)構、特色美食入手,詮釋了俄羅斯變化的與
本書以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,秉持“交流成果、活躍學術、立足現(xiàn)實、世界眼光、面向未來”的宗旨,把握正確的政治方向、學術導向和價值取向,探究我國新時代家政學領域的重大理論與實踐問題。倡導學術創(chuàng)新,凡與家政學、家政教育相關的理論研究、學術探討、對話訪談、國外研究動態(tài)、案例分析、調(diào)查報告等都是本書所關注的內(nèi)容
黏土花是用黏土材料制成的仿真花卉,花朵輕盈柔軟、不易破損,可長期保存,不僅適合在各種場合作為裝飾,也適合作為禮品贈送他人。 本書介紹了黏土花的手工制作方法,共有四章。第一章主要介紹制作黏土花所需的工具和材料;第二章為制作黏土花的知識要點,包括黏土調(diào)色方法和制作技法;第三章詳細講解5個入門級黏土花案例的制作方法,包括了每
這是一本立足于設計學學科和中國本土飲食文化,關于食物設計研究的著作。本書首先對食物設計的概念與內(nèi)涵進行了梳理、界定和探討。其次從設計應用角度切入,專門針對食物設計提出了“餐桌框架”維度模型,分別從官能、場景、關系、功能等方面闡述了食物設計的創(chuàng)新路徑。對食物設計范疇的外延,諸如藥食同源觀念、食品包裝、美食媒介設計、飲食器
本書講述了每個女性一生中應遵守的最高穿衣風格指南,全書主要分5部分,分別從"實用主義著裝哲學”"色彩美學”""場景美學”時尚穿衣”"令人心動的時尚細節(jié)”"時尚的前提”來向讀者傳達她對時尚、優(yōu)雅以及穿衣搭配的理解,作者認為,形象管理是女性探索自己最好的途徑,由表及里,沒有之一。而在這趟美妙的旅行中,每個女性的節(jié)奏和結(jié)果都
這是一本獻給咖啡新手的入門之書。主要講述了咖啡的歷史、制備技術、濃縮咖啡的“藝術規(guī)則”等咖啡知識,結(jié)合大量原創(chuàng)插繪,教會讀者如何挑選咖啡,辨別咖啡香味和口味,了解烘焙的作用。此外,還有咖啡的保存、沖泡用水和萃取方法等實用信息。本書為喜歡咖啡、想要深入了解咖啡的讀者提供了簡單易懂的學習途徑,讓讀者能夠選咖啡、懂咖啡、品咖
頭發(fā)是女性的“第二張臉”,不管處于哪個年齡段,頭發(fā)都是決定一個人氣質(zhì)的關鍵因素之一。本書是為女性量身定制的頭發(fā)護理指南,全方位講解頭皮養(yǎng)護方法、洗發(fā)水選擇、正確梳頭法、吹發(fā)染發(fā)技巧,脫發(fā)、發(fā)縫大、發(fā)量少等頭發(fā)問題應對方案以及針對不同發(fā)質(zhì)的減齡發(fā)型等內(nèi)容。無論你是硬發(fā)質(zhì)、細軟發(fā)質(zhì)、發(fā)量少還是白發(fā)多,都能在書中找到適合自己
本書涵蓋了基本知識與理念、喂養(yǎng)環(huán)境、喂養(yǎng)互動和喂養(yǎng)方式三個維度,旨在通過科學、規(guī)范、易于理解的方式,向居民普及回應性喂養(yǎng)相關知識,引導大家樹立正確的喂養(yǎng)理念,提升回應性喂養(yǎng)實踐水平。希望通過學習和實踐本核心信息的回應性喂養(yǎng)知識,更好地理解回應性喂養(yǎng)的內(nèi)涵,掌握回應性喂養(yǎng)的方法。同時也希望本核心信息可以成為提升回應性喂養(yǎng)
本教材詳盡地介紹了中國從原始社會一直到20世紀末這一漫長的歷史時期中,化妝領域的基本發(fā)展面貌,內(nèi)容主要包括歷朝歷代的化妝造型、妝具、妝品這三大部分的發(fā)展演變歷程,及其背后的文化闡釋和美學分析。其中,化妝部分細分為面妝、眉妝、眼妝、唇妝、面飾等分支;妝具部分包括化妝器具和理發(fā)器具兩個部分。此外,中國古代戲曲妝容會單列一章
本書中的食譜既蘊含多元的文化,又包含不同的維度,既暗含萬千惡意,又飽含各色滋味,無論廚師的廚藝水平還是理智是否正常,都可以輕松學會。來自舊時的神秘文學與凡人廚房中從未現(xiàn)身的美食在此融合,你會因此瘋狂大笑。