本書(shū)以嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、生理特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)需要為基礎(chǔ)，闡述了不同階段嬰幼兒的合理喂養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)配餐，并精心編寫(xiě)了大量食譜供讀者借鑒參考。此外，本書(shū)還介紹了嬰幼兒常見(jiàn)疾病及營(yíng)養(yǎng)治療。本書(shū)融科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性于一體，適合嬰幼兒父母及長(zhǎng)輩、嬰幼兒護(hù)理人員、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)師等閱讀參考。

戴夫·阿諾德的這本書(shū)開(kāi)創(chuàng)新地從科學(xué)角度對(duì)雞尾酒的構(gòu)成要素和制作技法進(jìn)行了深入解析，為讀者打開(kāi)了調(diào)酒新世界的大門(mén)。根據(jù)戴夫·阿諾德的研究，蘋(píng)果中的糖和酸、立方體的形狀、香檳中的氣泡，都是需要測(cè)量、測(cè)試和調(diào)整的成分。他研究了溫度、碳酸化、糖濃度和酸度，以尋找激發(fā)經(jīng)典雞尾酒活力的方法。他還發(fā)明了新

本書(shū)取名悅之華筵，寓意賞心悅目而又豐盛的筵席，是作者多年成果的展示，更希望讓廣大的讀者體味分享中餐宴會(huì)的文化之美。書(shū)中介紹了省級(jí)和全國(guó)職業(yè)技能大賽的相關(guān)內(nèi)容，以體現(xiàn)相互交流，以賽促教的重要意義。通過(guò)比賽，既能考察選手的技能水平，也助于學(xué)校不斷完善教學(xué)，提升水平。 本次第二版修訂更新補(bǔ)充了新的內(nèi)容，并對(duì)部分細(xì)節(jié)進(jìn)行了調(diào)

本書(shū)共七個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括化妝概述、化妝品和化妝用具的應(yīng)用、化妝的基本步驟和修飾方法、化妝色彩、矯正化妝、不同妝型的特點(diǎn)與化妝技巧、化妝造型。

本書(shū)分四章，內(nèi)容包括食物中的營(yíng)養(yǎng)素及其在烹飪中的變化，食物中的有害成分及其在烹飪中的變化，食物組織的特點(diǎn)，食物的感官特性。

本教材結(jié)合了職業(yè)技術(shù)學(xué)校幼兒保育專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要求，介紹了嬰幼兒生活照護(hù)的理論知識(shí)和實(shí)踐要點(diǎn)。本教材共分為五大項(xiàng)目，包括嬰幼兒照護(hù)公共基礎(chǔ)知識(shí)、嬰幼兒照護(hù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、0-3歲兒童日常生活照護(hù)、3-6歲兒童日常生活照護(hù)等。

你知道嗎？在陰雨天擦窗戶，效果會(huì)比晴天還要好。如果選擇的衣架不符合衣服尺寸，衣服就容易變形。家事是我們天天的例行任務(wù)，看似簡(jiǎn)單，卻有著數(shù)之不盡的學(xué)間。日本超人氣家事顧問(wèn)藤原千秋致力將家事“專(zhuān)業(yè)化”。家事大全，一本全囊括。從打掃、洗滌、料理、收納，到住所修繕、交往禮儀，介紹了所有家事的秘訣。為了讓第一次做家務(wù)的人一眼就能

烹飪?cè)�料是烹飪�?zhuān)業(yè)學(xué)科體系中闡述烹飪?cè)�料的種類(lèi)、性質(zhì)、組織結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)等及在烹飪中的應(yīng)用規(guī)律的學(xué)科�！杜腼�?cè)�料知識(shí)》與《烹飪工藝學(xué)》《菜肴烹調(diào)技術(shù)》《烹飪營(yíng)養(yǎng)》等共同構(gòu)成烹飪學(xué)科體系，是烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。本課程對(duì)促進(jìn)學(xué)生烹飪技藝的掌握和烹飪理論水平的提高都具有重要的作用。學(xué)習(xí)本課程后，學(xué)生能合理、

本書(shū)分為致鄰里、金能量、金生活、金點(diǎn)子、金相約、金風(fēng)采幾個(gè)部分，傳達(dá)出鄰里中心對(duì)周邊社區(qū)的衣食住行所作出的細(xì)致而體貼的便利服務(wù)。

本書(shū)介紹了使用蔬菜制作“養(yǎng)命蔬菜湯”的方法。這些蔬菜富含植化素，它們的功效均經(jīng)過(guò)充分的研究證實(shí)(有科學(xué)依據(jù))。