序
前言
第一章  蛋雞主要品種
  一、蛋雞品種的特點
    （一）白殼蛋雞
    （二）褐殼蛋雞
    （三）粉殼蛋雞
    （四）綠殼蛋雞
  二、主要蛋雞品種
    （一）引進蛋雞品種（品系）
    （二）地方品種
    （三）培育品種（品系）
  三、如何選購蛋雛雞
    （一）品種選擇
    （二）引種場家的選擇
    （三）質(zhì)量選擇
第二章  雞場的建設(shè)要求
  一、場址選擇及建設(shè)布局
    （一）場址選擇
    （二）建筑物布局
  二、雞合的建筑要求
    （一）類型
    （二）結(jié)構(gòu)要求
  三、養(yǎng)雞設(shè)施
    （一）飼養(yǎng)設(shè)備
    （二）供料系統(tǒng)及喂料設(shè)備
    （三）供水系統(tǒng)及飲水設(shè)備
    （四）環(huán)境控制設(shè)備
    （五）防疫設(shè)備
    （六）其他設(shè)施
第三章  育雛新技術(shù)
  一、育雛期的培育目標(biāo)
  二、0～6周齡雛雞的生理特點
  三、育雛方式的選擇
    （一）地面育雛
    （二）網(wǎng)上育雛
    （三）立體育雛
    （四）結(jié)合不同育雛方式所采用的供暖方式
  四、育雛準(zhǔn)備
    （一）育雛季節(jié)和時間的選擇
    （二）育雛數(shù)量的確定
    （三）進雞前的準(zhǔn)備
  五、雛雞的運輸
  六、雛雞的飼養(yǎng)技術(shù)
    （一）雛雞的飲水
    （二）雛雞的開食及飼喂
    （三）雛雞的營養(yǎng)需要
  七、雛雞的管理技術(shù)
    （一）體型培育
    （二）斷喙技術(shù)
    （三）環(huán)境控制技術(shù)
    （四）密度的調(diào)整
  八、日常管理
    （一）觀察雞群
    （二）做好詳細的生產(chǎn)記錄
    （三）及時分群
    （四）免疫接種與預(yù)防疾病
    （五）采用“同源引種、全進全出”制度
第四章  育成新技術(shù)
  一、育成期的培育目標(biāo)
  二、育成雞的特點
  三、育成雞的飼養(yǎng)方式
  四、雛雞向育成期的過渡
    （一）逐步脫溫
    （二）日糧過渡
    （三）轉(zhuǎn)群
  五、育成期的飼養(yǎng)技術(shù)
    （一）育成期的營養(yǎng)需要
    （二）限制飼養(yǎng)
  六、育成期的管理技術(shù)
    （一）體型發(fā)育的控制
    （二）均勻度的控制
    （三）性成熟的控制
    （四）日常飼養(yǎng)管理
第五章  產(chǎn)蛋期的新技術(shù)
  一、產(chǎn)蛋雞的生理特點
  二、培育目標(biāo)
  三、飼養(yǎng)方式
  四、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)技術(shù)
    （一）產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需要
    （二）產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)技術(shù)
  五、產(chǎn)蛋雞的管理技術(shù)
    （一）