幫助農(nóng)民致富，為奶牛養(yǎng)殖業(yè)提供技術、知識支撐，是從事畜牧科研工作者義不容辭的責任。當前奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，來自于其他行業(yè)的轉產(chǎn)者也很多，對奶牛養(yǎng)殖的知識不是很熟悉，急需奶牛的養(yǎng)殖常識�；�于此目的，本書旨在向初從事奶牛產(chǎn)業(yè)的人員提供實用性的養(yǎng)殖技術，除常規(guī)介紹一些奶牛的知識外，還介紹了國家的政策、措施以及建設奶牛場的相關手續(xù)、途徑等，寄望能夠通過此書為他們提供更多的知識，為我國的奶牛業(yè)發(fā)展做出一定的貢獻。
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