項目一  原料的篩選與分級設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)1.1  原料的除鐵設(shè)備
  任務(wù)1.2  原料精選設(shè)備
  任務(wù)1.3  物料篩分設(shè)備
  任務(wù)1.4  振動篩操作實訓(xùn)
項目二  粉碎設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)2.1  概述
  任務(wù)2.2  輥式粉碎機(jī)
  任務(wù)2.3  錘式粉碎機(jī)
  任務(wù)2.4  磨碎機(jī)
  任務(wù)2.5  齒式粉碎機(jī)
  任務(wù)2.6  盤磨機(jī)
  任務(wù)2.7  球磨機(jī)
  任務(wù)2.8  渦輪式粉碎機(jī)
  任務(wù)2.9  wKx一160型風(fēng)選中藥粉碎機(jī)的操作實訓(xùn)
項目三  水處理系統(tǒng)及設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)3.1  水質(zhì)分級及水質(zhì)要求
  任務(wù)3.2  水的過濾裝置
  任務(wù)3.3  水的軟化及脫鹽裝置
  任務(wù)3.4  水的殺菌裝置
  任務(wù)3.5  電滲析器和離子交換柱的操作實訓(xùn)
項目四  空氣過濾除菌設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)4.1  概述
  任務(wù)4.2  空氣過濾除菌流程
  任務(wù)4.3  空氣過濾除菌設(shè)備
  任務(wù)4.4  發(fā)酵系統(tǒng)的滅菌操作實訓(xùn)
項目五  培養(yǎng)基制備設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)5.1  原料蒸煮與糖化設(shè)備
  任務(wù)5.2  培養(yǎng)基間歇滅菌設(shè)備
  任務(wù)5.3  培養(yǎng)基連續(xù)滅菌設(shè)備
  任務(wù)5.4  蒸煮鍋、糖化鍋、滅菌鍋的操作實訓(xùn)
項目六  通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)6.1  概述
  任務(wù)6.2  菌種培養(yǎng)設(shè)備——培養(yǎng)箱
  任務(wù)6.3  菌種培養(yǎng)設(shè)備——往復(fù)式搖瓶機(jī)
  任務(wù)6.4  菌種培養(yǎng)設(shè)備——旋轉(zhuǎn)式搖瓶機(jī)
  任務(wù)6.5  機(jī)械攪拌通風(fēng)種子培養(yǎng)罐
  任務(wù)6.6  機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐
  任務(wù)6.7  其他類型通風(fēng)發(fā)酵罐
  任務(wù)6.8  五升全自動發(fā)酵罐的操作實訓(xùn)
項目七  厭氧發(fā)酵設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)7.1  酒精發(fā)酵設(shè)備
  任務(wù)7.2  啤酒發(fā)酵設(shè)備
  飪務(wù)7.3  其他類型啤酒發(fā)酵罐和連續(xù)發(fā)酵設(shè)備
  任務(wù)7.4  啤酒錐底罐的操作實訓(xùn)
項目八  固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器的認(rèn)知與操作
  任務(wù)8.1  概述
  任務(wù)8.2  靜態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器
  任務(wù)8.3  動態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器
  任務(wù)8.4  立式固態(tài)發(fā)酵罐的操作實訓(xùn)
項目九  酶反應(yīng)器的認(rèn)知與操作
  任務(wù)9.1  概述
  任務(wù)9.2  幾種常用的酶反應(yīng)器
  任務(wù)9.3  酶反應(yīng)器的選型和操作
  任務(wù)9.4  中空纖維酶膜反應(yīng)器的操作實訓(xùn)
項目十  細(xì)胞破碎設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)10.1  概述
  任務(wù)10.2  珠磨機(jī)
  任務(wù)10.3  高壓均質(zhì)機(jī)
  任務(wù)10.4  珠磨機(jī)的操作實訓(xùn)
項目十一  過濾設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)11.1  概述
  任務(wù)11.2  板框壓濾機(jī)
  任務(wù)11.3  轉(zhuǎn)筒真空過濾機(jī)
  任務(wù)11.4  板框壓濾機(jī)的操作實訓(xùn)
項目十二  離心分離設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)12.1  概述
  任務(wù)12.2  過濾式離心機(jī)
  任務(wù)12.3  沉降式離心機(jī)
  任務(wù)12.4  三足式人工上卸料離心機(jī)的操作實訓(xùn)
項目十三  膜分離設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)13.1  概述
  任務(wù)13.2  管式膜過濾器
  任務(wù)13.3  板式膜過濾器
  任務(wù)13.4  卷式膜過濾器
  任務(wù)13.5  空心纖維式膜過濾器
  任務(wù)13.6  反滲透純凈水機(jī)
  任務(wù)13.7  純水生產(chǎn)設(shè)備的操作實訓(xùn)
項目十四  萃取分離設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)14.1  概述
  任務(wù)14.2  混合式澄清器
  任務(wù)14.3  填料式萃取塔
  任務(wù)14.4  篩板式萃取塔
  任務(wù)14.5  離心式萃取設(shè)備
  任務(wù)14.6  萃取設(shè)備的選擇
  任務(wù)14.7  萃取塔的操作
  任務(wù)14.8  填料萃取塔的操作實訓(xùn)
項目十五  吸附設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)15.1  概述
  任務(wù)15.2  接觸過濾吸附設(shè)備
  任務(wù)15.3  固定床吸附設(shè)備
  任務(wù)15.4  膨脹床吸附設(shè)備
  任務(wù)15.5  流化床吸附設(shè)備
  任務(wù)15.6  移動床和模擬移動床吸附設(shè)備
  任務(wù)15.7  谷氨酸中和液除鐵脫色的操作實訓(xùn)
項目十六  蒸發(fā)設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)16.1  概述
  任務(wù)16.2  循環(huán)型(非膜式)蒸發(fā)器
  任務(wù)16.3  單程型(膜式)蒸發(fā)器
  任務(wù)16.4  蒸發(fā)器的附屬設(shè)備
  任務(wù)16.5  蒸發(fā)器的選型
  任務(wù)16.6  蒸發(fā)器的操作與維護(hù)
  任務(wù)16.7  wzI型外循環(huán)真空蒸發(fā)器的操作實訓(xùn)
項目十七  結(jié)晶設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)17.1  概述
  任務(wù)17.2  移除部分溶劑的結(jié)晶器
  任務(wù)17.3  不移除溶劑的結(jié)晶器
  任務(wù)17.4  結(jié)晶設(shè)備的選擇
  任務(wù)17.5  結(jié)晶設(shè)備的操作
  任務(wù)17.6  味精結(jié)晶的操作實訓(xùn)
項目十八  干燥設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)18.1  概述
  任務(wù)18.2  廂式干燥器
  任務(wù)18.3  轉(zhuǎn)簡干燥器
  任務(wù)18.4  流化床干燥器
  任務(wù)18.5  滾筒式干燥器
  任務(wù)18.6  氣流干燥器
  任務(wù)18.7  噴霧干燥器
  任務(wù)18.8  冷凍干燥設(shè)備
  任務(wù)18.9  微波干燥設(shè)備
  任務(wù)18.10  干燥器的選用
  任務(wù)18.11  干燥操作的安全技術(shù)
  任務(wù)18.12  XZG型旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)的操作實訓(xùn)
項目十九  蒸餾設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)19.1  概述
  任務(wù)19.2  板式塔
  任務(wù)19.3  填料塔
  任務(wù)19.4  精餾塔的操作
  任務(wù)19.5  玻璃仿真精餾塔的操作實訓(xùn)
項目二十  產(chǎn)品包裝設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)20.1  概述
  任務(wù)20.2  洗瓶設(shè)備
  任務(wù)20.3  灌裝機(jī)
  任務(wù)20.4  充填機(jī)
  任務(wù)20.5  封口機(jī)
  任務(wù)20.6  多功能包裝機(jī)
  任務(wù)20.7  貼標(biāo)機(jī)
  任務(wù)20.8  立式制袋一充填一封口包裝機(jī)的操作實訓(xùn)
項目二十一  制冷設(shè)備的認(rèn)知與操作
  任務(wù)21.1  概述
  任務(wù)21.2  蒸氣壓縮式制冷循環(huán)
  任務(wù)21.3  典型制冷系統(tǒng)簡介
  任務(wù)21.4  蒸氣壓縮式制冷設(shè)備
  任務(wù)21.5  制冷設(shè)備的運(yùn)行與維護(hù)
  任務(wù)21.6  蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的操作實訓(xùn)