全書共分為七個學(xué)習(xí)情境,內(nèi)容涵蓋樣品的采集及處理技術(shù)的地位、目的、原則,樣品的采集與處理、水樣的采集與處理技術(shù)、空氣樣品的采集與處理技術(shù)、固體廢物及土壤樣品的采集與處理技術(shù)、油品的采集與處理技術(shù)、食品樣品的采集與處理技術(shù)及煤樣的采集與處理技術(shù)。為了便于讀者鞏固所學(xué)到的知識,提高應(yīng)用能力,拓寬知識面,各章之后均附有大量的思考與練習(xí)題及閱讀材料。
本書既可作為高職高專院校工業(yè)分析與檢驗(yàn)、油品分析、環(huán)境監(jiān)測、石油化工生產(chǎn)技術(shù)、煤化工生產(chǎn)技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書,也可供從事工業(yè)分析工作的人員參考。
Chapter1學(xué)習(xí)情境一樣品的采集與處理技術(shù)1
工作任務(wù)一樣品采集及制備1
一、樣品采集的概念、原則及目的1
二、樣品采集的基本方法3
三、樣品的制備5
四、樣品采集的質(zhì)量保證與質(zhì)量控制8
Chapter2工作任務(wù)二樣品的前處理技術(shù)10
一、樣品前處理技術(shù)的分類及在分析化學(xué)中的地位10
二、樣品前處理技術(shù)的目的10
三、樣品前處理方法的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)11
四、傳統(tǒng)的樣品前處理方法及其缺點(diǎn)11
五、樣品前處理技術(shù)的發(fā)展12
本章小結(jié)16
思考與練習(xí)16
學(xué)習(xí)情境二水樣的采集與處理技術(shù)17
工作任務(wù)一水質(zhì)污染與監(jiān)測18
一、水資源及水質(zhì)污染18
二、水質(zhì)監(jiān)測的對象和目的19
三、監(jiān)測項(xiàng)目(monitoring items)19
四、水質(zhì)監(jiān)測分析方法21
工作任務(wù)二水質(zhì)監(jiān)測方案的制訂23
一、地表水水質(zhì)監(jiān)測方案的制訂23
二、地下水水質(zhì)監(jiān)測方案的制訂27
三、水污染源監(jiān)測方案的制訂29
工作任務(wù)三水樣的采集與保存30
一、水樣的類型30
二、地表水樣的采集32
三、地下水樣的采集34
四、廢(污)水樣的采集40
五、水樣采集注意事項(xiàng)和安全保護(hù)40
六、水樣的保存和運(yùn)輸41
七、流量的測定45
工作任務(wù)四水樣采集過程中的質(zhì)量控制46
一、水質(zhì)采樣技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)質(zhì)量保證措施46
二、采樣標(biāo)識和記錄48
工作任務(wù)五水樣的預(yù)處理技術(shù)49
一、水樣的消解49
二、富集與分離50
工作任務(wù)六池塘水質(zhì)監(jiān)測布點(diǎn)、采樣與樣品保存實(shí)訓(xùn)57
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?7
二、實(shí)驗(yàn)原理58
三、實(shí)驗(yàn)步驟58
四、報(bào)告58
本章小結(jié)60
思考與練習(xí)61
Chapter3學(xué)習(xí)情境三空氣樣品的采集與處理技術(shù)65
工作任務(wù)一了解空氣污染及空氣樣品的類型66
一、空氣污染66
二、空氣檢測物存在形態(tài)68
三、空氣檢測物濃度的表示方法69
工作任務(wù)二大氣采樣方案的設(shè)計(jì)70
一、大氣樣品采樣點(diǎn)的選擇70
二、工作場所采樣點(diǎn)的選擇75
三、室內(nèi)空氣樣品采樣點(diǎn)的選擇77
工作任務(wù)三空氣樣品的采集77
一、采樣方法77
二、采樣儀器90
工作任務(wù)四空氣樣品采集質(zhì)量控制96
一、*小采氣量96
二、采樣效率及其評價(jià)方法97
三、空氣樣品采樣記錄98
工作任務(wù)五空氣樣品采集實(shí)訓(xùn)99
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?9
二、實(shí)驗(yàn)原理99
三、儀器與試劑99
四、實(shí)驗(yàn)步驟99
五、數(shù)據(jù)記錄與處理100
本章小結(jié)104
思考與練習(xí)104
Chapter4學(xué)習(xí)情境四固體廢物及土壤樣品的采集與處理技術(shù)108
工作任務(wù)一固體廢物及土壤樣品109
一、固體廢物的定義和分類109
二、危險(xiǎn)廢物的定義和鑒別109
三、土壤污染的來源及危害113
工作任務(wù)二固體廢物及土壤樣品采集方案的制訂115
一、固體廢物采樣方案的制訂115
二、土壤樣品采樣方案的制訂118
工作任務(wù)三固體廢物及土壤樣品的采集120
一、固體廢物樣品的采集120
二、土壤樣品的采集126
工作任務(wù)四固體廢物及土壤樣品的制備與預(yù)處理127
一、固體廢物樣品的制備及保存127
二、土壤樣品的制備與保存128
三、土壤樣品的預(yù)處理方法130
工作任務(wù)五固體廢物及土壤樣品采集過程中的質(zhì)量控制131
一、固體廢物采樣中的質(zhì)量控制131
二、土壤樣品采集中的質(zhì)量控制132
工作任務(wù)六土壤樣品的采集與預(yù)處理實(shí)訓(xùn)134
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?34
二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與原理135
三、實(shí)驗(yàn)儀器135
四、操作方法與實(shí)驗(yàn)步驟135
五、報(bào)告137
本章小結(jié)138
思考與練習(xí)138
Chapter5學(xué)習(xí)情境五油品的采集與處理技術(shù)142
工作任務(wù)一油品試樣分類142
一、按油品性狀分類142
二、按取樣位置和方法分類143
工作任務(wù)二石油和液體石油產(chǎn)品取樣144
一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍和取樣原則144
二、取樣工具和取樣操作方法144
三、樣品處理149
四、試樣的保存149
五、取樣注意事項(xiàng)149
工作任務(wù)三其他油品取樣150
一、固體和半固體油品的取樣150
二、石油瀝青取樣151
三、液化石油氣取樣152
四、天然氣取樣153
工作任務(wù)四油品取樣實(shí)訓(xùn)157
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?57
二、儀器與試劑157
三、準(zhǔn)備工作157
四、實(shí)驗(yàn)步驟157
五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)157
六、報(bào)告158
本章小結(jié)160
思考與練習(xí)160
Chapter6學(xué)習(xí)情境六食品樣品的采集與處理技術(shù)163
工作任務(wù)一食品樣品的采集及制備163
一、樣品的采集163
二、樣品的制備168
三、樣品的保存168
工作任務(wù)二食品樣品的預(yù)處理技術(shù)169
一、食品樣品的常規(guī)處理169
二、無機(jī)化處理法170
三、蒸餾法173
四、溶劑提取法173
五、鹽析法175
六、化學(xué)分離法175
七、色層分離法176
八、濃縮法177
工作任務(wù)三食品樣品檢驗(yàn)方法的選擇177
一、正確選擇檢驗(yàn)方法的重要性177
二、選擇檢驗(yàn)方法應(yīng)考慮的因素178
工作任務(wù)四食品樣品的采集與保存實(shí)訓(xùn)178
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?78
二、實(shí)驗(yàn)原理179
三、儀器及材料179
四、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備179
五、實(shí)驗(yàn)步驟180
六、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析181
七、思考題181
本章小結(jié)183
思考與練習(xí)183
Chapter7學(xué)習(xí)情境七煤樣的采集與處理技術(shù)187
工作任務(wù)一煤的組成及性質(zhì)187
一、煤的組成及各組分的重要性質(zhì)187
二、煤的分析方法188
工作任務(wù)二煤樣的采集189
一、煤樣采集常用名詞術(shù)語及其說明189
二、商品煤樣人工采取方法191
三、生產(chǎn)煤樣采取方法200
四、煤層煤樣采取方法200
工作任務(wù)三煤樣的制備與保存205
一、制樣的基本概念205
二、制樣技術(shù)要點(diǎn)206
三、制樣室與制樣設(shè)備209
四、制樣操作中的注意問題212
五、測定全水分煤樣的制備213
六、測定空干基水分煤樣的制備214
七、存查樣品的制取215
八、煤樣的接收、送檢、包裝和保存215
本章小結(jié)219
思考與練習(xí)219
附錄環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)225
附錄1地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB 3838—2002)225
附錄2地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 14848—93)227
附錄3城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 18918—2002)229
附錄4污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 8978—1996)230
附錄5石油煉制工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 13570—2015)234
附錄6環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB 3095—2012)236
附錄7室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 18883—2002)237
附錄8土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB 15618—1995)238參考文獻(xiàn)240