《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》介紹了凝聚態(tài)物質(zhì)中形核的關(guān)鍵理論模型,并利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)討論了理論模型的適用范圍。
《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》的主要目的是當(dāng)讀者面對(duì)形核起作用的現(xiàn)象時(shí),能夠判斷形核的重要性,并能夠?qū)π魏诵袨檫M(jìn)行定量的、預(yù)測(cè)性的描述。
《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》的第三部分探討了實(shí)際情況中的形核現(xiàn)象,包括從固態(tài)析出到生物系統(tǒng)以及食品與飲料中的形核。
《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》是相變高級(jí)課程的一本重要的參考書(shū),也是工作在重要的形核領(lǐng)域中的科研人員必備的重要參考資料。
《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》遵從不同的思路詳細(xì)完整地介紹了凝聚態(tài)物質(zhì)中上述理論在內(nèi)的重要的理論模型,結(jié)合不同體系中不同類(lèi)型的相變的實(shí)驗(yàn)研究,詳細(xì)討論了實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》還給出了形核理論在包括生物、醫(yī)學(xué)和食品在內(nèi)的各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用,并對(duì)其未來(lái)的發(fā)展給出了展望,這將對(duì)現(xiàn)代的工藝、工程有很好的指導(dǎo)作用。
因此《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》不僅是近代最完整地介紹關(guān)于凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核的理論著作,而且對(duì)于國(guó)防工業(yè)中飛機(jī)和艦船發(fā)動(dòng)機(jī)制造領(lǐng)域的國(guó)家重大需求具有重要意義。
第Ⅰ部分 理論
第1章 引言
1.何謂形核?
2.歷史背景
2.1 實(shí)驗(yàn)觀察
2.2 理論發(fā)展
3.本書(shū)的目標(biāo)和計(jì)劃
參考文獻(xiàn)
第2章 經(jīng)典理論
1.形核能壘
2.團(tuán)簇形成熱力學(xué)
3.團(tuán)簇形成動(dòng)力學(xué)模型
4.速率常數(shù)的計(jì)算
5.動(dòng)勢(shì)——一種替代約束平衡假設(shè)的方法
6.形核動(dòng)力學(xué)模型的數(shù)值化研究
7.穩(wěn)態(tài)均質(zhì)形核——離散團(tuán)簇模型
8.凝聚態(tài)體系中穩(wěn)態(tài)形核率的估計(jì)
9.Zeldovich-Frenkel方程——連續(xù)團(tuán)簇模型
10.主方程的替代
11.形核定理
12.總結(jié)
參考文獻(xiàn)
第3章 經(jīng)典理論中的時(shí)間效應(yīng)
1.瞬態(tài)形核的定性討論
2.瞬態(tài)形核的數(shù)值分析
2.1 單個(gè)分子的初始分布
2.2 已有團(tuán)簇的分布效應(yīng)
3.離散耦合差分方程的解析解
3.1 瞬態(tài)團(tuán)簇分布
3.2 孕育時(shí)間的計(jì)算
4.Zeldovich-Frenkel方程的解析解
4.1 單弛豫時(shí)間
4.2 Kashchiev處理
4.3 漸近解
4.4 孕育時(shí)間的計(jì)算
5.選定的解析表達(dá)式的適用范圍
6.總結(jié)
參考文獻(xiàn)
第4章 非經(jīng)典理論
1.引言
2.團(tuán)簇形成的統(tǒng)計(jì)力學(xué)
3.擴(kuò)散-界面理論
4.密度-泛函理論
4.1 基本形式
4.2 平方梯度近似
4.3 凝固形核的單序參量描述
4.4 更復(fù)雜的密度泛函方法
5.非經(jīng)典形核動(dòng)力學(xué)方程
5.1 團(tuán)簇理論
5.2 場(chǎng)論方法
5.3 形核與粗化過(guò)程
6.總結(jié)
參考文獻(xiàn)
第5章 多組元體系
1.引言
2.團(tuán)簇形成功
3.多組元形核動(dòng)力學(xué)模型(綜合考慮)
4.界面控制形核
4.1 動(dòng)力學(xué)模型
4.2 約束平衡(零通量)分布
4.3 數(shù)值化處理及其與解析預(yù)測(cè)的比較
4.4 形核動(dòng)力學(xué)的最速下降法解決方案
4.5 對(duì)該Ist表達(dá)式的評(píng)價(jià)
4.6 對(duì)形核率更加正確的解析處理
5.耦合界面/擴(kuò)散形核
……
第6章 異質(zhì)形核
第Ⅱ部分 實(shí)驗(yàn)測(cè)定
第7章 液體和膠體懸浮液的結(jié)晶
第8章 玻璃晶化
第9章 固態(tài)晶體中的析出
第10章 計(jì)算模型
第Ⅲ部分 未來(lái)的主題及應(yīng)用
第11章 聚合物及其相關(guān)體系的結(jié)晶
第12章 位錯(cuò)介導(dǎo)相變
第13章 凝固
第14章 固態(tài)相變
第15章 界面與薄膜反應(yīng)
第16章 生物學(xué)和醫(yī)學(xué)
第17章 食物和飲料
第18章 重要主題和前瞻
附錄 用于分析液體和玻璃形核數(shù)據(jù)的模型