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凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核

凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核

定  價(jià):119 元

        

  • 作者:(美)K.F. Kelton,(英)A.L. Greer著
  • 出版時(shí)間:2015/3/1
  • ISBN:9787118097795
  • 出 版 社:國(guó)防工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):O552.6 
  • 頁(yè)碼:455
  • 紙張:膠紙板
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16K
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  《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》介紹了凝聚態(tài)物質(zhì)中形核的關(guān)鍵理論模型,并利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)討論了理論模型的適用范圍。
  《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》的主要目的是當(dāng)讀者面對(duì)形核起作用的現(xiàn)象時(shí),能夠判斷形核的重要性,并能夠?qū)π魏诵袨檫M(jìn)行定量的、預(yù)測(cè)性的描述。
  《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》的第三部分探討了實(shí)際情況中的形核現(xiàn)象,包括從固態(tài)析出到生物系統(tǒng)以及食品與飲料中的形核。
  《凝聚態(tài)物質(zhì)中的形核:材料和生物學(xué)中的應(yīng)用》是相變高級(jí)課程的一本重要的參考書(shū),也是工作在重要的形核領(lǐng)域中的科研人員必備的重要參考資料。
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