本書前半部分系統(tǒng)介紹商品學的基礎理論知識，包括商品學概論、商品質量、標準、檢驗、分類、包裝、養(yǎng)護，以及商品與環(huán)境和自然八部分內容；后半部分是商品學分論的內容，主要包括工業(yè)品、服裝、食品、家用電器等商品的應用性知識和技能。 本教材適用于高職高專院校市場營銷專業(yè)、經濟類專業(yè)及其他專業(yè)使用，也可作為工商企業(yè)從事商品經營管理、市場營銷的在職人員、普通消費者的自學、培訓教材或豐富商品知識的參考讀物。