本書分上、下兩篇。上篇包括中藥飲片調(diào)劑基礎入門、中藥飲片調(diào)劑工作崗位的各項工作內(nèi)容，并以飲片調(diào)劑工作流程的先后順序編排章節(jié)。每一章節(jié)的內(nèi)容又有知識要點、課堂活動、知識鏈接等板塊，操作性的內(nèi)容附有多幅圖片，使教材生動形象，符合中職生的閱讀習慣。下篇包括中藥飲片調(diào)劑八個實訓內(nèi)容，為教師組織實訓教學與技能考評提供指導。