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棗生產(chǎn)配套技術(shù)手冊(cè) 讀者對(duì)象:可作為從事棗樹(shù)育苗、棗樹(shù)栽培、棗貯藏保鮮和經(jīng)營(yíng)者及各級(jí)果樹(shù)技術(shù)人員在生產(chǎn)中的參考用書(shū), 也可作為專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)教材
《新編農(nóng)技員叢書(shū):棗生產(chǎn)配套技術(shù)手冊(cè)》突出了生產(chǎn)技術(shù)內(nèi)容廣泛、先進(jìn)的特點(diǎn),簡(jiǎn)明扼要地介紹了棗從育苗、建園到棗園、棗樹(shù)管理;棗樹(shù)從萌芽、開(kāi)花結(jié)果到果實(shí)的采摘、保鮮貯藏與制干等技術(shù),并結(jié)合目前舉國(guó)高度重視食品安全的需要,立足當(dāng)前著眼未來(lái),重點(diǎn)介紹了生產(chǎn)無(wú)公害棗、綠色食品棗、有機(jī)食品棗相關(guān)內(nèi)容,選擇了栽培面積大、特點(diǎn)不同等有代表性品種,對(duì)其不同管理技術(shù)進(jìn)行專述,目的是幫助棗樹(shù)栽培和經(jīng)營(yíng)者更好地掌握棗的安全無(wú)公害栽培、保鮮、貯藏技術(shù),能隨時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。
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