在人類由蒙昧走向文明的漫長進程中,鋸是如何演變發(fā)展的?世界各國的鋸有哪些特點,在何種程度上改變了人們的生活?吉川金次的《鋸》第一次系統地解答了這些問題。吉川出身于木匠和造鋸世家,基于對古鋸的再造和試驗,為我們饒有興趣地詮釋了鋸的歷史。該書既為我們介紹了匠人的專業(yè)知識,又給我們展示了從古至今人類生活的豐富畫卷。
利用物體側面的凹凸,通過摩擦截斷某種物體,實 施這樣基本操作的工具便是鋸的起源。而伴隨著鋸的 不斷進化,人們開始有意識地將一些物體(石頭、骨、 角等)刻成凹凸邊來切割其他物體。
報紙上曾刊載過約 2 萬年前美洲印第安人做的骨 角器的照片。那是將角骨做成鋸齒狀來截取東西,據說 用放大鏡來看那張照片,可以清楚地看到鋸齒的形狀。
在埃及發(fā)現了大約 3 500 年前的青銅鋸,它被稱為 世界上最古老的鋸。人們根據古德曼所著(山崎俊雄 摘譯)的《木材加工的歷史》上刊載的照片復原了那把 鋸,結果是,它確實是現存的鋸中最古老的,但若說這 把鋸的形式是否是世界上最古老的,答案應該是否定 的。這把鋸的制作方法和功能都相當先進,雖然沒有 發(fā)現其他遺留品作為證據,但我相信一定有更加古樸 原始的鋸。
在中國好像也有很古老的青銅鋸。在日本沒有發(fā)現青銅鋸,最初發(fā)現的金屬器具就是鐵鋸。我認為,日本的鋸是從中 國經朝鮮傳來的,這一點大概是可以肯定的。日本沒有發(fā)現
利用物體側面的凹凸,通過摩擦截斷某種物體,實 施這樣基本操作的工具便是鋸的起源。而伴隨著鋸的 不斷進化,人們開始有意識地將一些物體(石頭、骨、 角等)刻成凹凸邊來切割其他物體。
報紙上曾刊載過約 2 萬年前美洲印第安人做的骨 角器的照片。那是將角骨做成鋸齒狀來截取東西,據說 用放大鏡來看那張照片,可以清楚地看到鋸齒的形狀。
在埃及發(fā)現了大約 3 500 年前的青銅鋸,它被稱為 世界上最古老的鋸。人們根據古德曼所著(山崎俊雄 摘譯)的《木材加工的歷史》上刊載的照片復原了那把 鋸,結果是,它確實是現存的鋸中最古老的,但若說這 把鋸的形式是否是世界上最古老的,答案應該是否定 的。這把鋸的制作方法和功能都相當先進,雖然沒有 發(fā)現其他遺留品作為證據,但我相信一定有更加古樸 原始的鋸。
在中國好像也有很古老的青銅鋸。在日本沒有發(fā)現青銅鋸,最初發(fā)現的金屬器具就是鐵鋸。我認為,日本的鋸是從中 國經朝鮮傳來的,這一點大概是可以肯定的。日本沒有發(fā)現比 4 世紀 前更古老的鋸,但中國一直都有很古老的鋸,所以我想日本也理所當 然會受到其影響,因此也就原封不動地模仿了中國的鋸。這個問題不 能明確地回答,但是我想,雖然日本的鋸受到了中國鋸影響,但卻不一 定是完全相同地模仿。
日本也有石鋸。古老的鋸形態(tài)出現在繩文時代,它長度約為 4 厘 米,截面為齒部較薄而背部較厚的楔形狀。據《日本考古學》第二卷 (河 出 書 房)所 記 載 的 插 圖 所 示 ,共 有 8 把 石 鋸 ,為 了 參 考 其 功 能 ,我 用 鐵仿造了一把。石鋸的每一個齒形和齒列都很復雜。古墳時代的鋸
與此鋸比較,那要簡單得多。 我用它試著鋸了繩、木頭、魚骨、獸骨等物,知道了每種鋸因齒
形的不同其功能也是不同的。但是,我并不認為鋸了以上 4 種東西就 可以得出這個結論。最適用的應該是用石鋸來鋸比如動物的軟骨、 腱部。我想這大概就是用來解體動物的工具。其使用方法是,用右手 緊握鋸的背部來摩擦切割對象物。有位考古學家解釋了這種石鋸的 用法:在樹枝上畫下紋路,將好幾把石鋸縱向排列,并用瀝青黏合起來 鋸東西。但是,我無法贊成這個說法。我試過了,這種做法是非常困 難的。無論如何想象,實際上是行不通的。
我為形成石鋸齒的各種竅門所驚訝。這種石鋸是用何種方法制 作的 ? 反正用打磨的方法是怎么也完不成的。或許是用薄的皮革、藤 本植物的皮沾著細沙來制造出鋸齒。無論如何,把石片弄出鋸齒才是 關鍵。
彌生時代也有石鋸。新瀉縣佐渡的新穗村出土的石鋸長約 8 厘 米,我尚未見過,國學院大學所藏的石鋸是在北海道被發(fā)現的,該鋸很 大,但是沒有鋸齒。利用石頭細細的凹凸邊摩擦來截取對象,其使用方法與現在的鋸的使用方法相似,因此被大場磐雄教授稱作“石鋸”。 其使用方法與銼刀相近。
由這兩個例子可知,日本在金屬器具傳來之前,就有了鋸的形態(tài)。 此外,擁有鋸同樣功能的工具也逐漸產生。也就是說,日本鋸的原型 早在石器時代就已經存在了。所以,在鐵的精煉技術被傳入的時候, 鋸也是能用鐵制作的。那時就第一次出現了作為金屬器具的鋸。這 樣看來,應該是每個世紀的日本鋸都受到了中國鋸的反復影響。
第一章 鋸的起源
引言
出土鋸的復原
出土鋸的總括
外來鋸的研究
第二章 中世、近世鋸的進步
大型鋸的出現
小型鋸的發(fā)展
雙齒鋸的歷史
日本鋸獨特性的形成
第三章 鋸的制作
和鋼鋸的制作
從和鋼到現代鋼的過渡
初期機械制造鋸的記錄
第四章 各種工具研究 第一章 鋸的起源
引言
出土鋸的復原
出土鋸的總括
外來鋸的研究
第二章 中世、近世鋸的進步
大型鋸的出現
小型鋸的發(fā)展
雙齒鋸的歷史
日本鋸獨特性的形成
第三章 鋸的制作
和鋼鋸的制作
從和鋼到現代鋼的過渡
初期機械制造鋸的記錄
第四章 各種工具研究
鐵砧的制作
鐵匠爐與風箱
銼刀
打鐵的姿勢
錘子、扁鏟及其他
淬火研究
鋸的焊接
鋸的銘文考證
行話考證
第五章 繪畫、文獻中的鋸
繪畫中的鋸
狂言中的鋸
《喜多院職人盡繪》與《三芳野天神緣起繪卷》
西鶴的時代
北齋與鋸
鋸改良的影響
關于鋸的古文獻
第六章 中國鋸與西洋鋸
中國鋸的研究
西洋鋸的研究
(附)鋸的各部分名稱
日本鋸的構造進化系統圖