《穿越萬(wàn)里茶路/六書(shū)坊》以清代中葉中俄萬(wàn)里茶路的興起到20世紀(jì)初的衰退為時(shí)間主線(xiàn),以萬(wàn)里茶路的源頭之一的湖北羊樓洞到東方茶葉港漢口,水陸轉(zhuǎn)運(yùn)中心賒店,晉商大本營(yíng)晉中,歸化、張家口到中俄邊境的恰克圖這幾個(gè)主要的接點(diǎn)城市為敘述的空間,以茶路形成的歷史事實(shí)和與茶路相關(guān)的歷史人物與重大事件(包括以晉商為主體的華商,英商,俄商、官府與民間),來(lái)介紹萬(wàn)里茶路的輝煌歷史與在時(shí)代的疾風(fēng)暴雨中它必然湮沒(méi)的悲哀。
一、自唐宋開(kāi)始的茶葉貿(mào)易
二、明末清初。中國(guó)茶葉征服了全世界
三、中俄茶葉之路的源頭——福建武夷山
四、黑茶之鄉(xiāng)——湖南安化
五、天下茶商云集湖北羊樓洞
六、咸寧柏墩“生牲川”獨(dú)領(lǐng)青磚風(fēng)騷四百年
七、張之洞經(jīng)略湖北茶政
八、漢口——東方茶葉港
九、漢口的中國(guó)茶商及其組織
十、俄國(guó)皇太子尼古拉二世訪(fǎng)問(wèn)漢口
十一、茶船逆漢水北上
十二、河南賒店——萬(wàn)里茶路水陸轉(zhuǎn)運(yùn)中心
十三、運(yùn)茶商隊(duì)過(guò)黃河.穿越太行山
十四、晉商大本營(yíng)——祁縣、太谷、榆次
十五、北出雁門(mén)關(guān)。萬(wàn)里茶路分東、西路
一、自唐宋開(kāi)始的茶葉貿(mào)易
二、明末清初。中國(guó)茶葉征服了全世界
三、中俄茶葉之路的源頭——福建武夷山
四、黑茶之鄉(xiāng)——湖南安化
五、天下茶商云集湖北羊樓洞
六、咸寧柏墩“生牲川”獨(dú)領(lǐng)青磚風(fēng)騷四百年
七、張之洞經(jīng)略湖北茶政
八、漢口——東方茶葉港
九、漢口的中國(guó)茶商及其組織
十、俄國(guó)皇太子尼古拉二世訪(fǎng)問(wèn)漢口
十一、茶船逆漢水北上
十二、河南賒店——萬(wàn)里茶路水陸轉(zhuǎn)運(yùn)中心
十三、運(yùn)茶商隊(duì)過(guò)黃河.穿越太行山
十四、晉商大本營(yíng)——祁縣、太谷、榆次
十五、北出雁門(mén)關(guān)。萬(wàn)里茶路分東、西路
十六、茶路穿越蒙古高原
十七、中俄茶葉貿(mào)易的交易點(diǎn)——恰克圖
十八、《中俄陸路通商章程》的簽訂與俄商運(yùn)茶新路線(xiàn)
十九、幾位顯赫的俄國(guó)大茶商
二十、萬(wàn)里茶路的衰落及其原因
二十一、復(fù)興萬(wàn)里茶路的現(xiàn)實(shí)意義
二十二、重走萬(wàn)里茶路的一路光影
參考書(shū)目
在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,中國(guó)的茶葉生產(chǎn)畸形發(fā)展,茶葉的外輸迅速增長(zhǎng)?v觀清末的茶葉貿(mào)易歷史,大致可以分為三個(gè)階段:1840一1870年中國(guó)茶葉壟斷世界市場(chǎng).是大發(fā)展時(shí)期;1871—1890年是中國(guó)茶葉超常發(fā)展時(shí)期,茶葉出口達(dá)到頂峰;1890年以后,由于英國(guó)開(kāi)發(fā)印度和斯里蘭卡紅茶生產(chǎn),世界茶葉貿(mào)易格局大變.中國(guó)的茶葉貿(mào)易大大衰退,茶葉貿(mào)易從繁榮走向蕭條。
清代的世界茶葉市場(chǎng)主要集中在英國(guó)、美國(guó)、俄國(guó)、澳大利亞、荷蘭、加拿大等國(guó)。英國(guó)是世界最大的茶葉消費(fèi)國(guó),也是中國(guó)茶葉的傳統(tǒng)主市場(chǎng),在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前,英國(guó)就打敗了歐洲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,操縱了世界茶葉市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)中國(guó)的茶葉出口只有兩個(gè)口岸:南方是廣州,主要對(duì)歐美和亞洲的茶葉貿(mào)易;北方是恰克圖.主要對(duì)俄羅斯出口茶葉。1741年的廣州貿(mào)易中,英國(guó)是中國(guó)茶葉最大的主顧,輸出茶葉13345擔(dān),占廣州茶葉出口總量的35.36%。1833年英國(guó)從廣州進(jìn)口茶葉增長(zhǎng)到229270擔(dān),占廣州茶葉出口總量的88.76%。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,英國(guó)以武力敲開(kāi)清政府閉關(guān)鎖國(guó)的大門(mén),海上的茶葉貿(mào)易更加興盛。1860一1867年英國(guó)每年進(jìn)口茶葉80萬(wàn)擔(dān)左右,1868年超過(guò)100萬(wàn)擔(dān),中國(guó)茶占英國(guó)茶葉市場(chǎng)份額的93%。1868年后英國(guó)在它的海外殖民地印度和斯里蘭卡開(kāi)發(fā)紅茶生產(chǎn),受印度和斯里蘭卡茶葉競(jìng)爭(zhēng)的影響,19世紀(jì)90年代后,英國(guó)進(jìn)口中國(guó)茶葉的數(shù)量銳減至每年只有二三十萬(wàn)擔(dān),基本失去英國(guó)的市場(chǎng)。
美國(guó)是中國(guó)綠茶和烏龍茶的主銷(xiāo)區(qū),銷(xiāo)往美國(guó)的綠茶占據(jù)四分之三,19世紀(jì)末,美國(guó)僅次于英國(guó)。成為中國(guó)茶葉第二大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。1817年輸入茶葉169143擔(dān),占廣州出口茶葉比重的48.53%.1860一1900年是中國(guó)茶輸美的穩(wěn)定期,大多每年保持在20萬(wàn)擔(dān)左右。1894.年曾經(jīng)達(dá)到40萬(wàn)擔(dān),之后逐年減少.僅10萬(wàn)擔(dān)左右。
俄國(guó)是中國(guó)茶葉輸出的另一個(gè)主要市場(chǎng)。在1861年前,根據(jù)清雍正年間簽訂的《中俄恰克圖條約》,在中俄邊境的恰克圖進(jìn)行以貨換貨的貿(mào)易中。茶葉是最大宗的交換商品。1861年,沙皇廢除茶葉專(zhuān)賣(mài)制度.任何茶葉只要交納每一鎊35盧比的關(guān)稅后均可自由輸入。這樣,為茶葉從水路大規(guī)模輸俄創(chuàng)造了條件。1862年,俄國(guó)通過(guò)與清廷簽訂《中俄北京條約》及《中俄陸路通商章程》,取得了庫(kù)倫、張家口、嘎斯噶爾等地免稅的特權(quán),清政府還開(kāi)放了包括天津、漢口、九江等在內(nèi)的11個(gè)口岸,規(guī)定俄國(guó)人可以深人內(nèi)地貿(mào)易,只需交納2.5%的子口稅,實(shí)際上為俄國(guó)人進(jìn)人江南茶區(qū)發(fā)放了通行證。這大大縮短了產(chǎn)銷(xiāo)的中間環(huán)節(jié).為俄商打開(kāi)了方便之門(mén)。俄商在漢口大顯身手,他們?cè)跐h口開(kāi)設(shè)了4座用機(jī)器生產(chǎn)的磚茶廠,輸俄磚茶數(shù)量大大增加,他們選擇從長(zhǎng)江的黃金水道運(yùn)茶北上,大大減低了運(yùn)費(fèi),節(jié)省了運(yùn)輸時(shí)間,1891年后,俄商直接將磚茶用船運(yùn)往海參崴再轉(zhuǎn)剛剛通火車(chē)的西伯利亞大鐵路。1870年,華茶輸俄平均每年40萬(wàn)擔(dān),1880年增長(zhǎng)到60萬(wàn)擔(dān),其后1888年為80—90萬(wàn)擔(dān),1898年又增長(zhǎng)到百萬(wàn)擔(dān),占中國(guó)茶葉出口的60%左右。1911年中國(guó)發(fā)生的辛亥革命和1917年俄國(guó)發(fā)生的十月革命、社會(huì)的變遷、世界茶葉市場(chǎng)總格局的變化、交通路線(xiàn)的改變,使繁盛近兩個(gè)世紀(jì)的中俄茶葉貿(mào)易終于淡出歷史舞臺(tái)。
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