零售業(yè)的發(fā)展是人類歷史上最重要的經(jīng)濟(jì)變革之一�！陡叩仍盒＝�(jīng)濟(jì)管理系列精品教材·華僑華人留學(xué)生高等教育系列精品教材：零售學(xué)》全恧系統(tǒng)地介紹了零售業(yè)的基本知識(shí)，對(duì)零售業(yè)發(fā)展背后的規(guī)律與本質(zhì)進(jìn)行了詳細(xì)闡述�！陡叩仍盒＝�(jīng)濟(jì)管理系列精品教材·華僑華人留學(xué)生高等教育系列精品教材：零售學(xué)》綜合國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)零售管理的最新硪究成果，緊跟我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展步伐，是一本較有特色的零售學(xué)教材。
前言
第1章 走進(jìn)零售業(yè)
一、中國(guó)零售業(yè)界的歷史性時(shí)刻：1999
二、流通革命在中國(guó)
三、我國(guó)零售業(yè)、流通業(yè)薄弱性的具體表現(xiàn)
四、圍繞中國(guó)零售市場(chǎng)的中外爭(zhēng)奪戰(zhàn)
五、我國(guó)流通領(lǐng)域教育面臨的課題
六、結(jié)束語(yǔ)
第2章 商業(yè)的發(fā)展與零售業(yè)態(tài)
一、商業(yè)的誕生與發(fā)展
二、零售業(yè)與零售業(yè)態(tài)簡(jiǎn)介
三、我國(guó)零售業(yè)態(tài)發(fā)展軌跡及其特征
第3章 零售業(yè)態(tài)演變規(guī)律
一、零售業(yè)的六大階段與五次革命
二、傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)演變理論
三、基于生態(tài)學(xué)視角的零售業(yè)態(tài)演變理論
第4章 連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)與原理
一、連鎖店的基本原理
二、連鎖經(jīng)營(yíng)的主要形式
三、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀和問題
第5章 零售環(huán)境
一、人口因素
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、政治法律因素
四、社會(huì)文化以及技術(shù)環(huán)境
五、自然環(huán)境
六、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
七、結(jié)論
第6章 消費(fèi)者購(gòu)買行為
一、消費(fèi)和消費(fèi)者行為
二、影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的因素
三、我國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買行為特征
第7章 顧客滿意與忠誠(chéng)度培育
一、顧客滿意的內(nèi)涵與構(gòu)成
二、顧客滿意度測(cè)評(píng)
三、提高顧客滿意度
四、顧客不滿與投訴管理
第8章 商品管理和采購(gòu)技巧
一、商品結(jié)構(gòu)與分類
二、品類管理的作用和方法
三、商品采購(gòu)技巧
四、自有品牌的開發(fā)
第9章 定價(jià)策略與促銷管理
一、商店定位與定價(jià)策略
二、促銷策略
三、促銷方案的制訂與執(zhí)行
第10章 商圈與店鋪選址
一、商圈
二、商圈分析
三、商圈理論
四、零售企業(yè)的選址問題
第11章 店鋪設(shè)計(jì)與商品陳列
一、零售店鋪設(shè)計(jì)
二、零售店鋪的外觀設(shè)計(jì)
三、店鋪內(nèi)部設(shè)計(jì)的內(nèi)容
四、商品陳列技巧
第12章 零售戰(zhàn)略與管理創(chuàng)新
一、成與敗的分歧點(diǎn)：來自跨國(guó)零售業(yè)巨頭的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
二、零售戰(zhàn)略與企業(yè)成長(zhǎng)
三、戰(zhàn)略呼喚中國(guó)零售企業(yè)
第13章 零售組織與企業(yè)文化建設(shè)
一、零售企業(yè)的組織管理
二、組織內(nèi)部的溝通
三、零售企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)
第14章 零售業(yè)信息化與網(wǎng)絡(luò)零售
一、何謂企業(yè)信息化
二、零售業(yè)信息化應(yīng)用歷史和當(dāng)今市場(chǎng)熱點(diǎn)
三、代表性的信息系統(tǒng)
四、零售業(yè)信息化的應(yīng)用案例
五、網(wǎng)絡(luò)零售
第15章 本土零售企業(yè)的生存之道
一、中國(guó)流通領(lǐng)域進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代
二、關(guān)注中國(guó)零售業(yè)命運(yùn)、業(yè)內(nèi)人士觀點(diǎn)大調(diào)查
三、生態(tài)位理論的本質(zhì)及其在我國(guó)零售企業(yè)應(yīng)用的戰(zhàn)略意義
四、戰(zhàn)略構(gòu)建能力決定了本土零售企業(yè)的未來
參考文獻(xiàn)
四、社會(huì)文化以及技術(shù)環(huán)境
社會(huì)文化環(huán)境是指企業(yè)所處的社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)風(fēng)俗和習(xí)慣、信仰和價(jià)值觀念、行為規(guī)范、生活方式、文化傳統(tǒng)、人口規(guī)模與地理分布等因素的形成和變動(dòng)。
社會(huì)文化環(huán)境是影響企業(yè)營(yíng)銷諸多變量中最復(fù)雜、最深刻、最重要的變量。社會(huì)文化是某一特定人類社會(huì)在其長(zhǎng)期發(fā)展歷史過程中形成的，它主要由特定的價(jià)值觀念、行為方式、倫理道德規(guī)范、審美觀念、宗教信仰及風(fēng)俗習(xí)慣等內(nèi)容構(gòu)成，它影響和制約著人們的消費(fèi)觀念、需求欲望及特點(diǎn)、購(gòu)買行為和生活方式，對(duì)企業(yè)營(yíng)銷行為產(chǎn)生直接影響。
在我國(guó)，隨著消費(fèi)由必需品為主轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦杵窞橹鳎M(fèi)方式也轉(zhuǎn)變?yōu)橄硎苄拖M(fèi)。享受型消費(fèi)具有表現(xiàn)自我的作用，所以它的根本特點(diǎn)是個(gè)性多元化。人們的生活水平越高，其消費(fèi)需求的個(gè)性化就越明顯。如今具有高收入、高學(xué)歷、高信息量的消費(fèi)者，不再把消費(fèi)視為一種對(duì)商品或勞務(wù)的純消費(fèi)活動(dòng)，也不再安于被動(dòng)地接受企業(yè)經(jīng)營(yíng)者單方面的誘導(dǎo)，而是要求作為參與者與企業(yè)一起按照消費(fèi)者新的生活意識(shí)和消費(fèi)需求，開發(fā)能與他們產(chǎn)生共鳴的個(gè)性化商品。即便是那些收入水平較低的消費(fèi)者，也在想方設(shè)法體現(xiàn)自己獨(dú)特的風(fēng)格。越來越多的消費(fèi)者要求每件商品都要根據(jù)他們的需要而定做，每項(xiàng)服務(wù)都要根據(jù)他們的要求而單獨(dú)提供。
另外，未來5～10年，以人為本的生活觀念日益突出。居民能夠享受到的社會(huì)公共服務(wù)和公共設(shè)施越來越多。因此，這一范疇的消費(fèi)也隨之增加�？旃�(jié)奏的都市工作與生活，使人們更重視消費(fèi)的時(shí)間成本和精力成本，讓消費(fèi)省時(shí)間甚至出錢買時(shí)間的情況在都市消費(fèi)中屢見不鮮。相對(duì)于消費(fèi)的效益性需求而言，消費(fèi)的效率性需求將上升，即消費(fèi)者在關(guān)注消費(fèi)的效用和質(zhì)量的同時(shí)，更關(guān)注消費(fèi)的便捷性和快速性。
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