劉建福，華僑大學副教授，亞熱帶植物科學研究所所長，主要從事植物生理生態(tài)和生物技術方面的教學科研工作。主持參研3項國家自然科學基金、7項省部級項目和7項市級科研項目；公開發(fā)表學術論文60多篇，參編全國統(tǒng)編教材1本，申請發(fā)明專利6項。榮獲第八屆和第九屆福建省自然科學優(yōu)秀學術論文二等獎，泉州市科技進步獎三等獎。