定 價(jià):28 元
叢書(shū)名:全國(guó)高職高專教育“十二五”規(guī)劃教材
- 作者:施新平,王利改 著
- 出版時(shí)間:2013/8/1
- ISBN:9787564144333
- 出 版 社:東南大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F253
- 頁(yè)碼:238
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理/全國(guó)高職高專教育“十二五”規(guī)劃教材》打破以往教材的編寫(xiě)模式,嘗試采用“基于工作過(guò)程”的項(xiàng)目教學(xué)法編寫(xiě),每個(gè)項(xiàng)目分若干任務(wù)。
全書(shū)論述了倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知、倉(cāng)儲(chǔ)合同、貨物入庫(kù)作業(yè)、貨物在庫(kù)作業(yè)、貨物出庫(kù)配送作業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送成本核算及績(jī)效評(píng)價(jià)六個(gè)項(xiàng)目共計(jì)20個(gè)具體任務(wù)。
《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理/全國(guó)高職高專教育“十二五”規(guī)劃教材》可作為高職高專物流管理專業(yè)的核心課程教材,也可作為企業(yè)在職人員學(xué)習(xí)參考用書(shū)。
項(xiàng)目一 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知
知識(shí)體系
任務(wù)1 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)認(rèn)知
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、倉(cāng)儲(chǔ)概論
二、倉(cāng)儲(chǔ)管理概述
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)2 配送業(yè)務(wù)認(rèn)知
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、配送認(rèn)知
二、配送中心認(rèn)知
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)3 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及崗位職責(zé)設(shè)置
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的步驟
二、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的主要形式
三、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)主要崗位設(shè)置
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
項(xiàng)目二 倉(cāng)儲(chǔ)合同
知識(shí)體系
任務(wù)4 倉(cāng)儲(chǔ)
項(xiàng)目投標(biāo)書(shū)撰寫(xiě)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、倉(cāng)儲(chǔ)
項(xiàng)目投標(biāo)基本知識(shí)
二、倉(cāng)儲(chǔ)
項(xiàng)目投標(biāo)的基本程序
三、倉(cāng)儲(chǔ)
項(xiàng)目投標(biāo)書(shū)構(gòu)成
四、倉(cāng)儲(chǔ)
項(xiàng)目投標(biāo)書(shū)的編制與送交
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)5 倉(cāng)儲(chǔ)
項(xiàng)目合同管理
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、倉(cāng)儲(chǔ)合同基本知識(shí)
二、倉(cāng)儲(chǔ)合同的格式及條款
三、倉(cāng)儲(chǔ)合同的范本
四、倉(cāng)儲(chǔ)合同的簽訂及注意事項(xiàng)
五、倉(cāng)儲(chǔ)合同的履行
六、倉(cāng)儲(chǔ)合同的違約責(zé)任及其承擔(dān)方式
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
項(xiàng)目三 貨物入庫(kù)作業(yè)
知識(shí)體系
任務(wù)6 入庫(kù)貨物接運(yùn)與驗(yàn)收
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、貨物的接運(yùn)
二、貨物的驗(yàn)收
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)7 入庫(kù)貨物編號(hào)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、貨物編號(hào)及原則
二、貨物編號(hào)方法
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)8 貨位安排
PartⅠ 任務(wù)描述與分析,
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、貨位安排應(yīng)遵循的原則
二、貨位儲(chǔ)存策略
三、貨位指派
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)9 入庫(kù)貨物的堆存
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、倉(cāng)庫(kù)貨物堆存方法
二、貨物堆垛作業(yè)
三、托盤(pán)堆碼成組作業(yè)
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)10 入庫(kù)貨物手續(xù)辦理
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、登賬
二、立卡
三、建檔
PartⅢ任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
項(xiàng)目四 貨物在庫(kù)作業(yè)
知識(shí)體系
任務(wù)11 貨物在庫(kù)養(yǎng)護(hù)作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、儲(chǔ)存商品的變化形式
二、商品養(yǎng)護(hù)的內(nèi)容與方法
三、商品養(yǎng)護(hù)異常問(wèn)題處理
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)12 貨物在庫(kù)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、盤(pán)點(diǎn)的含義與目的
二、盤(pán)點(diǎn)的基本工作程序
三、盤(pán)點(diǎn)的內(nèi)容與方法
四、盤(pán)點(diǎn)的結(jié)果分析與處理
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)13 庫(kù)存控制作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、庫(kù)存的基本知識(shí)
二、ABC分類庫(kù)存管理方法
三、定量訂貨庫(kù)存管理方法
四、定期訂貨庫(kù)存管理方法
五、定期和定量訂貨管理方法的比較
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)14 6S管理作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、6S的含義與作用
二、推行6S管理的步驟與方法
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
項(xiàng)目五 貨物出庫(kù)配送作業(yè)
知識(shí)體系
任務(wù)15 訂單處理作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、訂單處理基本知識(shí)
二、訂單處理流程
三、存貨查詢與存貨分配
四、訂單資料處理輸出
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)16 揀貨作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、揀貨作業(yè)認(rèn)知
二、揀選作業(yè)方式
三、揀貨策略
四、揀貨路徑的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)17 送貨作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、送貨服務(wù)要求
二、送貨基本作業(yè)流程
三、配送線路的優(yōu)化
四、車輛配載
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)18 補(bǔ)貨及退貨作業(yè)
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、補(bǔ)貨作業(yè)
二、退貨作業(yè)
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
項(xiàng)目六 倉(cāng)儲(chǔ)與配送成本核算及績(jī)效評(píng)價(jià)
知識(shí)體系
任務(wù)19 倉(cāng)儲(chǔ)成本核算與績(jī)效評(píng)估
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成
二、倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算
三、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的措施
四、倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)體系
五、倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效評(píng)價(jià)的方法
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
任務(wù)20 配送成本核算與績(jī)效評(píng)估
PartⅠ 任務(wù)描述與分析
PartⅡ 相關(guān)知識(shí)
一、配送成本的內(nèi)涵
二、配送成本的控制方法
三、配送績(jī)效指標(biāo)體系
PartⅢ 任務(wù)實(shí)施
PartⅣ 業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)