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時蔬小話

時蔬小話

定  價:32 元

        

  • 作者:阿蒙 著
  • 出版時間:2014/5/1
  • ISBN:9787100103817
  • 出 版 社:商務印書館
  • 中圖法分類:S63-49 
  • 頁碼:344
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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《時蔬小話》是一本關于生活里時蔬記憶的小集子。在日常生活,每天三餐都離不開的蔬菜,是人們生活中最熟悉的食物之一。正因為我們對蔬菜們太熟悉了,卻早已忽略了那些關于蔬菜的身世和趣聞!稌r蔬小話》正是采用淺顯易懂的文字,風趣和溫暖的故事,讓大家對這些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奧的教科書,而是一部淡雅清爽的開胃蔬菜,為大家獻上來自植物的問候。書中除了介紹蔬菜的基本起源以及分化過程外,還就蔬菜對應的人文典故、烹飪方法和博物記憶等方面做了介紹,使得蔬菜在我們的生活中的形象鮮明而清新。
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