本書(shū)精選最經(jīng)典易做的常見(jiàn)面食，詳細(xì)講解各類常見(jiàn)面食的制作工藝，書(shū)中不僅有精美的成品彩圖，還將制作中的關(guān)鍵步驟加以詳細(xì)的文字說(shuō)明，讓您更直觀、更輕松地動(dòng)手操作。書(shū)中所介紹的制作方法，翔實(shí)可靠，易懂好學(xué)，是您日常餐桌上增添美味的必備書(shū)籍。