《酒店俄語實(shí)用教程》是我國第一本專門為酒店服務(wù)業(yè)編寫的俄語教材。

　　本教材由三部分組成，各部分之間自成體系，又相互聯(lián)系。第一部分對俄語語音知識做了簡單明了的介紹；第二部分為基礎(chǔ)篇，以句型教學(xué)為編寫原則，主要講授與酒店服務(wù)業(yè)相關(guān)的俄語句型，其中包括相關(guān)的詞匯知識與語法知識；第三部分為提高篇，以情景教學(xué)為編寫原則，內(nèi)容涵蓋了該領(lǐng)域內(nèi)常用的專業(yè)會話和主題詞匯。本書所選內(nèi)容和所用俄語既符合俄羅斯人的說話習(xí)慣，又反映了這個(gè)時(shí)代的特點(diǎn)，是中國涉外酒店員工以及廣大讀者學(xué)習(xí)俄語、提高工作效率的一本不可多得的教科書。

　　對于一般的酒店員工培訓(xùn)，前兩部分就能為他們打開用俄語和客人交際的大門，有效提高服務(wù)質(zhì)量；第三部分的內(nèi)容更為豐富，可以為那些希望進(jìn)一步提高酒店俄語會話水平的讀者使用，也可以作為一些大專院校選修課程的教材。另外，本教材也非常適合那些準(zhǔn)備到俄羅斯旅游、工作和學(xué)習(xí)生活的讀者學(xué)習(xí)使用。

　　《酒店俄語實(shí)用教程》配有一張CD光盤，由來自俄羅斯的俄語專家朗讀，語音純正，語速適中，便于使用者學(xué)習(xí)模仿。