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就愛(ài)吃排骨

就愛(ài)吃排骨

定  價(jià):38 元

        

  • 作者:薩巴蒂娜 著
  • 出版時(shí)間:2012/6/1
  • ISBN:9787807408895
  • 出 版 社:上海文化出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS972.125 
  • 頁(yè)碼:197
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16K
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  本書(shū)是《美食堂》系列圖書(shū)的第五本,以排骨以及各種肉類(lèi)食材中緊挨著骨頭的部位為主要選材的食譜類(lèi)圖書(shū)。
  越是挨著骨頭的肉就越好吃,相信每一個(gè)老饕都深諳此道。美味的筋骨肉類(lèi),對(duì)人們永遠(yuǎn)是一個(gè)不變的誘惑。本書(shū)就將豬骨、牛骨、羊骨、禽類(lèi)以及筋頭巴腦的筋骨一起,總結(jié)出80道足以讓你吃到爽的誘惑美味。
  這80道菜中,不僅僅是肉類(lèi),更有十余道排骨伴侶穿插其中。為了你的健康,也不要只顧吃肉,這些菜式就是緩解油膩、分解脂肪的能手。

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