│?緒 論?│ 第一節(jié)? 社會史研究概述及在壁畫藝術(shù)中的文化再現(xiàn).........................................................1 一、山西明清寺觀壁畫現(xiàn)狀概述.............................................................................................1 二、研究地域為山西的依據(jù).....................................................................................................6 三、研究對象為寺觀壁畫中科技文化的依據(jù).........................................................................7 第二節(jié)　國內(nèi)外研究動態(tài)概述..................................................................................................9 一、國內(nèi)專題研究的代表性著作及論文.................................................................................9 二、國外對中國寺觀壁畫專題性研究的代表性研究成果 ..................................................12 三、國內(nèi)對壁畫與科技史的研究現(xiàn)狀...................................................................................12 四、山西寺觀壁畫與科技史的專題研究...............................................................................13 第三節(jié)　研究方案、研究方法和創(chuàng)新之處 .......................................................................... 14 一、研究方案............................................................................................................................14 二、研究方法............................................................................................................................14 三、創(chuàng)新之處............................................................................................................................15 四、階段成果與新認(rèn)識 ...........................................................................................................16 │?第一章?│?稷益廟壁畫研究綜述 第一節(jié)　晉南稷王文化........................................................................................................... 22 一、稷王文化的地望歸屬和相關(guān)歷史考證...........................................................................22 二、晉南稷王文化遺存狀況調(diào)查研究...................................................................................26 第二節(jié)　稷益廟的藝術(shù)特征及其相關(guān)文化內(nèi)涵 .................................................................. 30 一、稷益廟的歷史沿革與遺存狀況.......................................................................................30 二、稷益廟壁畫與稷王文化研究...........................................................................................31 三、稷益廟壁畫的內(nèi)容考釋與構(gòu)圖語言特征.......................................................................32 四、稷益廟壁畫的民俗藝術(shù)特征...........................................................................................41 │?第二章?│?農(nóng)業(yè)耕種機(jī)械研究 第一節(jié)　壁畫田野考察及農(nóng)業(yè)科技相關(guān)背景 ...................................................................... 49 一、稷益廟與六郎廟壁畫的背景考察...................................................................................49 二、祭祀與農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究.......................................................................................................51 第二節(jié)　兩殿明代壁畫的農(nóng)業(yè)科技與文化信息 .................................................................. 55 一、稷益廟壁畫的農(nóng)具內(nèi)容研究...........................................................................................55 二、六郎廟壁畫的農(nóng)具圖像...................................................................................................56 三、稷益廟“燒荒狩獵圖”原始農(nóng)具研究...........................................................................57 四、犁耕方式的發(fā)展與“耕牛圖”的演變...........................................................................59 五、耒耜圖研究 .......................................................................................................................60 六、從耒耜到耕犁釋疑 ...........................................................................................................63 第三節(jié)　“耕牛圖”研究......................................................................................................... 67 一、“二牛抬杠”圖像考辨......................................................................................................67 二、“二牛抬杠”演化圖表......................................................................................................68 三、力學(xué)視野下的“二牛抬杠”.............................................................................................71 第四節(jié)　“上曲轅犁”的結(jié)構(gòu)功能剖析 ................................................................................ 73 一、稷益廟壁畫中“上曲轅犁”的結(jié)構(gòu)功能解析...............................................................73 二、六郎廟壁畫中“上曲轅犁”的結(jié)構(gòu)功能解析...............................................................75 三、牽引工具的改良與發(fā)展...................................................................................................81 第五節(jié)　中耕工具與旱地保墑技術(shù)研究 .............................................................................. 83 第六節(jié)　從壁畫看山西明代的播種工具 .............................................................................. 89 一、山西農(nóng)作物種植在壁畫中的表現(xiàn)...................................................................................89 二、《耬種圖》的耬車工作原理及演化..................................................................................92 │?第三章?│?收割及場上作業(yè)工具研究 第一節(jié)　收割工具研究........................................................................................................... 97 第二節(jié)　場上作業(yè)工具研究.................................................................................................100 一、未作“連枷圖”的疑問與釋義.....................................................................................101 二、“磟碡圖”的工作原理....................................................................................................104 第三節(jié)　天然風(fēng)能科技的系統(tǒng)研究.....................................................................................107 一、場上揚(yáng)簸作業(yè)中原始風(fēng)能的開發(fā)與利用.....................................................................108 二、箱柜式風(fēng)扇車年代釋疑.................................................................................................112 三、漢代出土扇車類型與工藝.............................................................................................114 四、漢代出土風(fēng)扇車類型樣式及功能結(jié)構(gòu).........................................................................115 五、宋元以后風(fēng)扇車的記載及物理研究.............................................................................120 六、清代“龍王廟”壁畫中的臥式風(fēng)扇車.........................................................................126 ?│第四章?│?糧食精加工機(jī)械考證 第一節(jié)　山西地區(qū)踏碓的產(chǎn)生與發(fā)展.................................................................................133 一、杵臼是踏碓的原型設(shè)計.................................................................................................133 二、南北朝時期山西踏碓的發(fā)展.........................................................................................134 三、《農(nóng)書》典籍中對于踏碓的記載....................................................................................137 第二節(jié)　連體式踏碓的結(jié)構(gòu)設(shè)計及力學(xué)原理 ....................................................................140 一、山西踏碓小考 .................................................................................................................140 二、踏碓的力學(xué)分析 .............................................................................................................141 三、明代單欄桿踏碓考辨.....................................................................................................142 第三節(jié)　分體式踏碓的結(jié)構(gòu)設(shè)計及力學(xué)原理 ....................................................................143 一、“踏碓圖”比較 ................................................................................................................143 二、明代山西寺觀壁畫踏碓的流變.....................................................................................145 第四節(jié)　石磨工藝的發(fā)展與圓形石磨的力學(xué)分析............................................................147 一、山西圓形石磨的形成.....................................................................................................147 二、石器時代石磨的功能與作用.........................................................................................149 三、圓形石磨技術(shù)的發(fā)展與成形.........................................................................................149 第五節(jié)　石磨及力學(xué)分析.....................................................................................................151 一、單人手推臥式磨的工藝分解及歷史沿革.....................................................................151 二、從“二人推磨”的農(nóng)具定型到“二鬼推磨”的力學(xué)分析 ........................................154 │?第五章?│?計量工具研究 第一節(jié)　物理計量的變遷與壁畫中器具的交集 ................................................................159 第二節(jié)　斗的樣式形成與時代流變.....................................................................................161 第三節(jié)　山西寺觀壁畫斗的樣式與工具 ............................................................................168 │?第六章?│?醫(yī)學(xué)科技與文化考辨 第一節(jié)　瘟疫文化的形成與蛻變.........................................................................................172 第二節(jié)　中國古代對“瘟疫”的記載.................................................................................173 第三節(jié)　古代醫(yī)學(xué)典著對瘟疫的認(rèn)識.................................................................................174 第四節(jié)　“五瘟神”之緣起與演變.......................................................................................175 第五節(jié)　古代醫(yī)學(xué)中的“五瘟”...........................................................................................177 第六節(jié)　山西佛教水陸畫中“五瘟神”造型體系............................................................179 第七節(jié)　瘟神形象與病原體宿主想象.................................................................................180 第八節(jié)　五瘟神與古代五行醫(yī)學(xué)系統(tǒng)思想 ........................................................................183 第九節(jié)　關(guān)于外科醫(yī)學(xué)的圖像.............................................................................................185 一、關(guān)于“折瘍”圖像 .........................................................................................................186 二、唐宋時期“折瘍”病理記載及醫(yī)治方法.....................................................................187 三、明代“小夾板固定法”在壁畫中的表達(dá).....................................................................188 四、蟲蛇咬傷的防治 .............................................................................................................189 │?第七章?│?山西明清寺觀壁畫中的民俗意蘊(yùn) 第一節(jié)　太谷圣果寺壁畫中的民俗價值研究 ....................................................................194 一、壁畫圖像空間意義 .........................................................................................................194 二、地域民俗影響下水陸緣起圖像嬗變因由.....................................................................196 三、壁畫圖像裝飾造型表達(dá).................................................................................................200 四、生動的世俗情節(jié)與民俗價值.........................................................................................204 第二節(jié)　河曲觀音堂清代壁畫中的多樣社會表達(dá)............................................................207 一、河曲觀音堂遺存 .............................................................................................................207 二、“嬰戲圖”民俗化之濫觴................................................................................................208 三、嬰戲圖在繪畫中的空間意趣.........................................................................................210 第三節(jié)　大同廣靈水神堂“百工圖”中的晉北民俗意蘊(yùn)................................................215 一、東壁圖像解讀與民俗語意.............................................................................................216 二、西壁圖像釋義與工藝描述.............................................................................................220 第四節(jié)　繁峙公主寺壁畫中的菩薩瓔珞工藝 ....................................................................223 一、公主寺壁畫概述 .............................................................................................................224 二、公主寺壁畫中的菩薩瓔珞形制.....................................................................................225 三、公主寺菩薩瓔珞的構(gòu)成元素.........................................................................................228 │ 結(jié)? 語 │...........................................................................................................................230 │ 主要參考文獻(xiàn) │ ..............................................................................................................234