本書涵蓋臨床護(hù)士需要掌握的臨床營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)及所有相關(guān)護(hù)理技術(shù)，包括營(yíng)養(yǎng)篩查與評(píng)估方法、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)攝入功能評(píng)估技術(shù)、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)護(hù)理技術(shù)及腸外營(yíng)養(yǎng)護(hù)理技術(shù)，每項(xiàng)技術(shù)詳細(xì)闡明操作流程、常見并發(fā)癥預(yù)防與處理、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)知識(shí)鏈接，圖文并茂，便于臨床護(hù)士掌握。