本書針對我國小麥、玉米、水稻、馬鈴薯、花生、蘋果、柑橘、桃、蒜、生姜、茶葉等主要作物，立足作物綠色高效農(nóng)用化學品利用與管理，從農(nóng)用化學品的概述、農(nóng)用化學物質(zhì)在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用、農(nóng)用化學物質(zhì)對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響、農(nóng)用化學物質(zhì)對生態(tài)環(huán)境的影響、農(nóng)用化學品與農(nóng)作制、農(nóng)用化學品的綠色安全使用技術等6個方面進行了闡述。本書的內(nèi)容兼具科學性和實用性，反映了我國作物施肥領域的最新科技成果，對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展有重要推動作用。