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健康管理:營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)與藝術(shù)
不少慢病人群在營(yíng)養(yǎng)方面陷入同一個(gè)誤區(qū):誤以為少吃肉少吃油能夠保健康,其實(shí)這樣造成了蛋白質(zhì)缺乏性營(yíng)養(yǎng)不良;誤以為只能終生服藥或手術(shù),忽略了飲食等生活方式改變帶來(lái)的真正康復(fù)。本書(shū)的特點(diǎn)有1.來(lái)自一線實(shí)踐,以35個(gè)案例為切入點(diǎn),組成27篇小文,淺顯易懂、真實(shí)可信;2.抽絲剝繭式的敘述方式,以講故事為主,將大健康理念融入故事,娓娓道來(lái),可讀性很強(qiáng);3.單篇故事2000字以內(nèi),可作口袋書(shū),方便閱讀;4.單篇文后配健康小貼士延展閱讀,注重實(shí)操性。
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