第一章化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí) 1
第一節(jié)實(shí)驗(yàn)室安全總則1
第二節(jié)實(shí)驗(yàn)室個(gè)體防護(hù)2
一、眼睛和面部的防護(hù)2
二、呼吸道的防護(hù)2
三、皮膚及身體的防護(hù)2
第三節(jié)實(shí)驗(yàn)室消防安全3
一、實(shí)驗(yàn)室消防常識(shí)3
二、火災(zāi)的撲救4
第四節(jié)實(shí)驗(yàn)室水電安全5
一、用電安全5
二、用水安全6
第五節(jié)實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品使用安全7
一、危險(xiǎn)化學(xué)品分類7
二、化學(xué)物品采購(gòu)7
三、化學(xué)物品貯存7
四、化學(xué)品使用8
第六節(jié)實(shí)驗(yàn)室生物安全8
一、病原微生物分類9
二、實(shí)驗(yàn)室生物安全管理內(nèi)容9
三、實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入規(guī)定9
四、實(shí)驗(yàn)室工作區(qū)9
五、實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范10
第七節(jié)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物安全管理細(xì)則10
一、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的購(gòu)置10
二、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的育養(yǎng)及動(dòng)物房的管理11
三、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的領(lǐng)用11
四、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的銷毀11
五、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的后續(xù)處理12
第八節(jié)實(shí)驗(yàn)室廢棄物品的處置12
一、實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)廢物及空試劑瓶的處置12
二、實(shí)驗(yàn)室破裂玻璃器皿的處置13
第九節(jié)實(shí)驗(yàn)室事故應(yīng)急措施13
一、醫(yī)學(xué)院各實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配備的藥品和用品13
二、割傷的緊急處理方法13
三、燙傷的緊急處理方法13
四、腐蝕物品灼傷的急救方法14
五、化學(xué)凍傷的應(yīng)急處理方法14
六、化學(xué)藥品中毒的應(yīng)急處理方法14
七、觸電救護(hù)17

第二章化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和技能 18
第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)18
一、課程要求18
二、常用玻璃儀器19
第二節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作27
一、玻璃儀器的洗滌和干燥27
二、加熱和冷卻29
三、化學(xué)試劑的取用31
四、溶解和蒸發(fā)濃縮33
五、結(jié)晶、過濾、離心分離和干燥34
六、混勻38
七、容量瓶的使用39
八、容量吸管和刻度吸管的使用40
九、滴定管的使用40
十、蒸餾42
十一、減壓蒸餾44
十二、水蒸氣蒸餾46
十三、萃取47
第三節(jié)常用電子儀器的使用47
一、電子天平47
二、722S型分光光度計(jì)48
三、pHS-3C型酸度計(jì)/毫伏計(jì)49
四、雷磁E-201-C型pH復(fù)合電極50
五、DDS-307A型電導(dǎo)率儀51
六、旋光儀54

第三章實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 56
第一節(jié)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)56
實(shí)驗(yàn)1-1藥用氯化鈉的制備及雜質(zhì)限度檢查56
實(shí)驗(yàn)1-2乙酸解離度與解離常數(shù)的測(cè)定58
實(shí)驗(yàn)1-3緩沖溶液60
實(shí)驗(yàn)1-4五水硫酸銅的制備與提純61
實(shí)驗(yàn)1-5肥皂的制備63
實(shí)驗(yàn)1-6乙酸乙酯的制備64
實(shí)驗(yàn)1-7植物中揮發(fā)油的提取66
實(shí)驗(yàn)1-8紙色譜67
實(shí)驗(yàn)1-9從槐花米中提取蘆丁69
實(shí)驗(yàn)1-10滴定分析基本操作70
實(shí)驗(yàn)1-11HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定與藥用氫氧化鈉的含量測(cè)定73
實(shí)驗(yàn)1-12磷酸的電位滴定75
實(shí)驗(yàn)1-13高錳酸鉀的吸收曲線77
實(shí)驗(yàn)1-14鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵含量79
實(shí)驗(yàn)1-15電導(dǎo)滴定法測(cè)定溶液的濃度81
第二節(jié)綜合性實(shí)驗(yàn)84
實(shí)驗(yàn)2-1三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備84
實(shí)驗(yàn)2-2硫酸亞鐵銨的制備85
實(shí)驗(yàn)2-3茶葉咖啡因的提取純化86
實(shí)驗(yàn)2-4阿司匹林的制備88
實(shí)驗(yàn)2-53-乙�；�香豆素的制備90
實(shí)驗(yàn)2-63-乙酰基香豆素-氨基酸希夫堿的制備91
實(shí)驗(yàn)2-7葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的制備92
實(shí)驗(yàn)2-8色譜法分離番茄紅素及β-胡蘿卜素93
實(shí)驗(yàn)2-9從黃連中提取黃連素95
實(shí)驗(yàn)2-10肉桂酸的制備97
實(shí)驗(yàn)2-11安息香縮合反應(yīng)98
實(shí)驗(yàn)2-12NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定100
實(shí)驗(yàn)2-13EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定及水的總硬度的測(cè)定101
實(shí)驗(yàn)2-14硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液與碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定104
實(shí)驗(yàn)2-15標(biāo)準(zhǔn)曲線法測(cè)定蘆丁含量107
實(shí)驗(yàn)2-16配位化合物的組成及其穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定108
實(shí)驗(yàn)2-17電解質(zhì)解離平衡常數(shù)的測(cè)定112
實(shí)驗(yàn)2-18蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定115
實(shí)驗(yàn)2-19乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測(cè)定119
第三節(jié)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)123
實(shí)驗(yàn)3-1用廢舊易拉罐制備明礬123
實(shí)驗(yàn)3-2由雞蛋殼制備葡萄糖酸鈣123
實(shí)驗(yàn)3-3堿式碳酸銅的制備124
實(shí)驗(yàn)3-4硝酸鉀的制備和提純125
實(shí)驗(yàn)3-5芬太尼合成方法探究126
實(shí)驗(yàn)3-6局部麻醉藥苯佐卡因的合成127
實(shí)驗(yàn)3-7食醋總酸度的測(cè)定128
實(shí)驗(yàn)3-8咖啡因的含量測(cè)定129
實(shí)驗(yàn)3-9阿司匹林原料藥的含量測(cè)定129
實(shí)驗(yàn)3-10葡萄糖酸鈣原料藥的含量測(cè)定130
實(shí)驗(yàn)3-11飲料中維生素C的含量測(cè)定131
實(shí)驗(yàn)3-12阿司匹林水溶液的穩(wěn)定性及有效期測(cè)定131
實(shí)驗(yàn)3-13電導(dǎo)法測(cè)定電解質(zhì)的摩爾電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系132
實(shí)驗(yàn)3-14某反應(yīng)動(dòng)力學(xué)速率方程的確定134

附錄 137
附錄A國(guó)際原子量表節(jié)選（2007）137
附錄B一些電解質(zhì)水溶液的摩爾電導(dǎo)率(25℃)138
附錄C乙酸的標(biāo)準(zhǔn)電離平衡常數(shù)139

參考資料 140