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臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(第二版) 本教材系統(tǒng)、完整地介紹了臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的經(jīng)典內(nèi)容。 詳細(xì)介紹了臨床疾病的營(yíng)養(yǎng)防治方法,立足于國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)的新發(fā)展和更新的內(nèi)容,介紹新觀點(diǎn)、新發(fā)現(xiàn)和新進(jìn)展,既滿足了營(yíng)養(yǎng)專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程的教學(xué)需要,又包含了豐富的臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容。為避免重復(fù),本書不包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)和公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)的內(nèi)容,從而更加突出臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的重點(diǎn)。本書不僅是營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的參考教材,還可作為營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究和臨床實(shí)踐工作的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家、臨床醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師等廣大臨床營(yíng)養(yǎng)工作者的理想?yún)⒖紩?/p>
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