虎、米、絲、泥:帝制晚期華南的環(huán)境與經(jīng)濟
定 價:37 元
叢書名:鳳凰文庫(海外中國研究系列)
- 作者:(美)馬立博
- 出版時間:2011/1/1
- ISBN:9787214065308
- 出 版 社:江蘇人民出版社
- 中圖法分類:K296
- 頁碼:403
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《虎、米、絲、泥:帝制晚期華南的環(huán)境與經(jīng)濟》首先從自然和人文兩個角度簡要回顧了嶺南地區(qū)從先秦到元朝的歷史,之后以侶世紀為中心,詳細考察了從明朝初期直到1850年前后嶺南社會經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境變化的互動過程。
《虎、米、絲、泥:帝制晚期華南的環(huán)境與經(jīng)濟》指出嶺南環(huán)境和經(jīng)濟史中有五個里程碑式的事件:宋元時期漢族移民對瘴氣免疫能力的提高和水利設施的建設,使得他們能夠深入到土地肥沃的河谷地帶,并逐漸取代了土著民族;珠江上游農(nóng)業(yè)開墾導致的水土流失,在蒙古人?侵時被南逃到珠江口的漢人攔截下來,最終塑造出了珠江三角洲;16世紀中期開始的商業(yè)化進程;促使珠三角的農(nóng)民改稻種桑(蔗),從而改變了土地耕作的模式;17世紀中期危機之后,嶺南人口的持續(xù)增長促使清政府采取了鼓勵墾荒的政策;人類的墾荒活動使得嶺南地區(qū)的森林分布日趨零碎,生態(tài)系統(tǒng)被不斷消耗,以華南虎為代表的物種不斷消失。而在這些里程碑式事件的背后,發(fā)揮作用的是三種驅(qū)動力量:氣候變遷、人口變動和經(jīng)濟的商業(yè)化。
譯者的話
中文版序
致謝
引言
問題與視角
第一章“杉松百圍”:嶺南的自然環(huán)境
自然地形
山脈和丘陵
氣候
河流和淤泥
森林和野生動植物
生態(tài)變遷
氣候變化
結論
第二章 “嶺外毒瘴,不必深廣之地”:人類定居與嶺南的生態(tài)變遷(2-1400)
土著居民
嶺南漢人的移民與定居
珠江三角洲的塑造
親歷創(chuàng)造:來自珠江的三角洲家族
結論
第三章 “農(nóng)為國本”:明代嶺南的經(jīng)濟?復與發(fā)展(1368-1644)
人口與土地(1400-1600)
人口及其增長(1400--1640)
土地利用與種植模式
農(nóng)業(yè)
經(jīng)濟作物(1400--1550)
農(nóng)業(yè)商業(yè)化(1550--1640)
周期性集市和市場體系
明代氣候條件的變化
歐洲貿(mào)易與白銀輸入
從稻米盈余到稻米短缺
結論
第四章 “民多流亡”:17世紀中期大危機中的戰(zhàn)爭與環(huán)境(1644-1683)
17世紀的氣候變遷
白銀輸入與國際貿(mào)易的變遷
土匪和海盜
1644年的歷史轉(zhuǎn)折點
1648--1653年的人口危機
1661--1669年沿海人口的遷移
1670年代的“熟荒”
危機年代的結束
人口和耕地
大危機與環(huán)境
……
與長江水系的連接嶺南水系作為中華帝國運輸系統(tǒng)中的一個重要組成部分,在很早的時候就建立了與長江水系的聯(lián)系。公元前230年前后,秦始皇軍隊中的工程專家史祿受命修筑靈渠,溝通經(jīng)桂林南流的漓江上游和經(jīng)湖南北上進入長江水系的湘江。就其設計的精妙而言,靈渠至今仍是水利工程的杰作。甚至對靈渠本身的詳細描述都不足以形容其溝通湘江和漓江水系之妙,李約瑟恰當?shù)貙⑵涿Q(靈)譯為magic,重點在于強調(diào)其創(chuàng)造性的精妙而不是規(guī)模的宏大。靈渠最早作為從華北向嶺南運輸秦朝軍隊和戰(zhàn)船之用,后來成為了嶺南經(jīng)長江到華北貨物往來運輸?shù)闹匾ǖ馈"?br> 嶺南的自然環(huán)境為人們改造和利用這一地區(qū)的水系提供了便利的條件。河流系統(tǒng)為嶺南內(nèi)部地區(qū)間貨物流動提供了運輸網(wǎng)絡,利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化和糧食等大宗貨物通過西江到廣州城的運輸,還為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了水利灌溉和肥沃的土壤,這些都可以被視為人們在這一地區(qū)定居的有利條件。在過去的一千多年中,大量的水流匯入西江盆地再通過梧州附近山中的出口流出,不僅灌溉了盆地,而且建立了嶺南兩個地區(qū)的水上聯(lián)系。然而對生活在嶺南的人們而言,這些自然條件還不足以聯(lián)系嶺南和中國的其他地區(qū),因此他們又開鑿了另外兩個交通的樞紐:靈渠和梅嶺關。