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中式面點(diǎn)師 讀者對(duì)象:本書(shū)可用于石油石化行業(yè)從事本職業(yè)工作員工的職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定,也可用于企業(yè)員工崗位培訓(xùn)和自學(xué)提高
本書(shū)分為初級(jí)工理論知識(shí)試題、初級(jí)工操作技能試題、中級(jí)工理論知識(shí)試題、中級(jí)工操作技能試題、高級(jí)工理論知識(shí)試題、高級(jí)工操作技能試題、技師與高級(jí)技師理論知識(shí)試題等9部分。
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