本書立足國際投資和價值鏈理論，采取指數(shù)測算、計量模型、層次分析、社會網(wǎng)絡(luò)分析、扎根分析等定性與定量研究方法，分析了農(nóng)業(yè)對外投資布局促進價值鏈升級的理論機制，測算了中國在全球農(nóng)業(yè)價值鏈中的分工地位，研究了中國農(nóng)業(yè)對外投資的區(qū)位特征及其影響因素，評估了價值鏈各環(huán)節(jié)的適宜投資區(qū)位，并結(jié)合典型行業(yè)和企業(yè)層面的案例研究，提出了如何優(yōu)化農(nóng)業(yè)對外投資布局促進價值鏈升級的路徑和建議。