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品讀大連:舌尖尋香大連美食
本書(shū)內(nèi)容包括:原汁原味咸鮮口來(lái)自魯菜、大連小吃的移民情結(jié)、奴役遷移帶來(lái)的大連味、三位大師影響大連菜風(fēng)格、海鮮盛宴不該有遺憾、大連味在融合等。
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