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品讀大連:舌尖尋香大連美食

品讀大連:舌尖尋香大連美食

定  價(jià):49 元

        

  • 作者:王希君
  • 出版時(shí)間:2022/9/1
  • ISBN:9787550517622
  • 出 版 社:大連出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS971.202.313 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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本書(shū)內(nèi)容包括:原汁原味咸鮮口來(lái)自魯菜、大連小吃的移民情結(jié)、奴役遷移帶來(lái)的大連味、三位大師影響大連菜風(fēng)格、海鮮盛宴不該有遺憾、大連味在融合等。
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