本書包括學齡兒童的生長發(fā)育特點、營養(yǎng)需求、各種重要的營養(yǎng)素及其作用、適合學齡兒童的優(yōu)質(zhì)食材介紹, 以及適合學齡兒童的早餐及晚餐推薦。不光為讀者提供營養(yǎng)健康科普知識, 同時為讀者提供了多種食譜可供操作, 讓兒童“慧吃慧喝”, 健康成長。