媽媽和我，我們一點兒都不像。她瘦小，我高挑。她膚色黑，我卻有著法國洋娃娃般的皮膚。她的小腿上有一個洞，我的心上有一個洞。

這本小說由越南女孩滿在流亡前后的生活片段連綴而成。滿有三個媽媽：個媽媽未婚先孕，丟棄了滿，她的腦袋有一個洞；第二個媽媽在菜地里撿到了滿，她的信仰有一個洞；第三個媽媽陰差陽錯地成了間諜，她的小腿上有一個洞。跟隨第三個媽媽流亡到加拿大蒙特利爾后，滿嫁給一個開餐館的越南人。通過精心制作傳統(tǒng)的越南食物，滿不僅賺取了金錢，而且遇見了從未有過的溫情與悸動。從此，她人生的悲喜、情愛的邊界都與烹飪這件事息息相關(guān)。