中華烹飪文化 / 新時代中華傳統(tǒng)文化知識叢書
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中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,積淀著中華民族最深沉的精神追求,代表著中華民族獨(dú)特的精神標(biāo)識,是中華民族生生不息、發(fā)展壯大的豐厚滋養(yǎng),是中國特色社會主義植根的文化沃土,是當(dāng)代中國發(fā)展的突出優(yōu)勢,對延續(xù)和發(fā)展中華文明、促進(jìn)人類文明進(jìn)步,發(fā)揮著重要作用。
開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,對于永續(xù)中華民族的根與魂,堅守中華民族的共同理想信念,筑牢民族文化自信、價值自信的根基,維護(hù)國家文化安全,增強(qiáng)國家文化軟實(shí)力,培養(yǎng)青少年做堂堂正正的中國人,具有重要意義。
李燕,北方工業(yè)大學(xué)副教授,博士,主要從事漢語國際教育和漢文化推廣工作。目前已出版《語言與文化十五講》等著作4部,主持和參與北京市教wei一帶一路地區(qū)漢語國際教育規(guī)劃研究、 國家社科重大項(xiàng)目新時期語言文字工作規(guī)范化研究等國家及省部級項(xiàng)目10余項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文近30篇。
羅日明,高中語文正高級教師,全國優(yōu)秀語文教師,廣東省基礎(chǔ)教育系統(tǒng)新一輪百千萬人才培養(yǎng)工程首批高中文科類名教師培養(yǎng)對象,華南師范大學(xué)文學(xué)院和暨南大學(xué)華文學(xué)院碩士研究生導(dǎo)師,華南師范大學(xué)教師教育學(xué)部兼職教授,廣東省中語會理事,廣州市基礎(chǔ)教育系統(tǒng)引進(jìn)之杰出人才,廣東省、廣州市、海珠區(qū)三級名師工作室主持人。