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鄉(xiāng)村旅游 讀者對(duì)象:本書適用于旅游業(yè)發(fā)展人員
本書依據(jù)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的主要業(yè)態(tài)模式, 序化確定本教材的內(nèi)容包括走進(jìn)農(nóng)家樂、特色村寨游、休閑農(nóng)莊游、遇見民宿、農(nóng)業(yè)公園觀光游等五個(gè)方面, 本教材是一本“理實(shí)一體化”的高職高專教材, 知識(shí)領(lǐng)域涉及廣泛且具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。其功能在于通過系統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與運(yùn)營(yíng)管理實(shí)踐與技能訓(xùn)練, 使學(xué)生能夠獨(dú)立完成不同鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)主體的服務(wù)與運(yùn)營(yíng)管理工作, 具備良好的服務(wù)能力, 運(yùn)營(yíng)管理能力、規(guī)劃設(shè)計(jì)理念, 形成鄉(xiāng)村旅游的基本職業(yè)能力。
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