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食品安全科普文叢 第二輯 食品安全知識讀本

食品安全科普文叢 第二輯 食品安全知識讀本

定  價:38 元

        

  • 作者:河北省食品安全科普著
  • 出版時間:2018/10/1
  • ISBN:9787502644871
  • 出 版 社:中國質(zhì)檢出版社(原中國計量出版社)
  • 中圖法分類:TS201 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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《食品安全知識讀本/食品安全科普文叢第二輯》采用新穎的視角、問答的形式,解讀食品安全基本知識;剖析食品毒*、食品添加劑、非食用物質(zhì)等引發(fā)的食品安全認識誤區(qū)和困惑;引導消費者尤其是青少年培養(yǎng)科學的食品安全意識,自主平衡膳食;通過食品安全事件典型案例分析讓消費者了解食品安全的深層次內(nèi)涵,建立科學的食品安全觀念。
  《食品安全知識讀本/食品安全科普文叢第二輯》圖文并茂、通俗易懂,是一本生動實用的食品安全科普知識讀本。
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