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點(diǎn)茶師培訓(xùn)教材
本書結(jié)合點(diǎn)茶師的工作內(nèi)容,從傳統(tǒng)文化講起,將茶文化融合到具體工作中,理論與實(shí)踐相結(jié)合,能夠幫助相關(guān)從業(yè)人員提高理論素養(yǎng),豐富茶文化知識(shí),增強(qiáng)實(shí)踐操作技能。本書在講述點(diǎn)茶起源及發(fā)展時(shí),與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合,讓讀者更能體會(huì)茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。本書詳細(xì)介紹了點(diǎn)茶的歷史、禮儀以及現(xiàn)代點(diǎn)茶活動(dòng)的要求,還將中國(guó)古代文學(xué)、繪畫與茶文化相結(jié)合,讓讀者在品味茶文化的同時(shí),還能領(lǐng)略中國(guó)傳統(tǒng)文化之美。
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