習(xí)慣是好的醫(yī)生,食物是好的降糖藥!糖尿病患者能吃什么?糖尿病患者應(yīng)該怎么?糖尿病患者飲食規(guī)則是什么?糖尿病患者如何在餐桌上保衛(wèi)好自己的健康?糖尿病患者不可不知的健康飲食方法盡在書中。
丁麗麗,女,1978年出生,山東威海人。1995-2000年就讀于山東醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)(本科),2000-2003年就讀于山東大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)(碩士),2003年至今,就職于衛(wèi)生部北京醫(yī)院營養(yǎng)科。編著有《食療保健康》系列叢書。
上篇 知己知彼,全方位透析糖尿病
章 了解糖尿病,你必須懂的關(guān)鍵詞
血糖
胰島素
糖尿病的類型
糖尿病的癥狀
糖尿病并發(fā)癥
糖尿病的征兆
第二章 均衡營養(yǎng),降糖從嘴開始
降糖,你必須懂得的食品交換
素食與葷食,皆要因人而異
控制血糖,必須知道的11類營養(yǎng)物質(zhì)
食物多樣化,谷類是基礎(chǔ)
膳食纖維是否多多益善
糖尿病無需談脂色變
好的降糖藥是均衡的營養(yǎng)
吃對食物,四季安康
第三章 常見并發(fā)癥的餐桌營養(yǎng)
糖尿病腎病
糖尿病周圍神經(jīng)病變
糖尿病視網(wǎng)膜病變
糖尿病足
糖尿病胃腸病
糖尿病性功能障礙
糖尿病合并高血壓
糖尿病合并高脂血癥
糖尿病合并冠心病
糖尿病合并腦血管病
糖尿病合并痛風(fēng)
糖尿病合并骨質(zhì)疏松
糖尿病合并肺結(jié)核
糖尿病合并肝病
糖尿病合并甲狀腺功能亢進(jìn)
糖尿病合并感染
糖尿病合并皮膚瘙癢
糖尿病合并失眠
中篇 吃什么,糖尿病必吃與禁吃的食物
章 水果及干果
杏血管保護(hù)神
櫻桃促進(jìn)胰島素生成
草莓輔助降血糖
山楂預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥
第二章 蔬菜
第三章 五谷
第四章 豆類及其制品
第五章 水產(chǎn)魚類
第六章 肉蛋類
第七章 調(diào)味品及其他
第八章 中藥材
第九章 糖尿病患者不宜的食物
下篇 怎么吃,降糖需知的原則與誤區(qū)
章 享受吃,降糖需知的10個(gè)原則
第二章 挑著吃,糖尿病易入的10個(gè)誤區(qū)