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你用得上的營養(yǎng)學(xué) 讀者對(duì)象:廣大讀者
當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人們?cè)絹碓疥P(guān)注“營養(yǎng)〞“健康” 等與生活密切相關(guān)的話題,而當(dāng)前自媒體普及,營養(yǎng)的話題變得多元、雜亂、充斥著消費(fèi)誘導(dǎo)與概念偏差。本書以六大營養(yǎng)素和能量為線索,通過大眾易于接受的方式向讀者介紹與時(shí)俱進(jìn)的實(shí)用營養(yǎng)學(xué)知識(shí),結(jié)合當(dāng)前營養(yǎng)相關(guān)熱點(diǎn)進(jìn)行答疑、糾偏、辟謠,提高人們的健康知識(shí)素養(yǎng)與生活質(zhì)量,是一本實(shí)用又有趣的營養(yǎng)科普?qǐng)D書。
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