本書從“創(chuàng)新”這個角度，詳細介紹了日本著名酒類企業(yè)大關(guān)株式會社的知名產(chǎn)品“0neCUP大關(guān)”。從產(chǎn)品的靈感產(chǎn)生、產(chǎn)品制造、市場開拓，到以產(chǎn)品問世五十周年為新起跑線的再次開拓，本書較為全面地展現(xiàn)了“0neCup大關(guān)”這—在全日本長銷的清酒產(chǎn)品歷史。全書最后一章，是對一橋大學教授楠木建、著名作家西村賢太郎等“0neCUP大關(guān)”愛好者的采訪，從這些愛好清酒的名人口中，讀者可以對這一日本酒業(yè)傳奇產(chǎn)品有更清楚、深刻的認識。