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農產品質量安全檢測機構基礎知識題庫

農產品質量安全檢測機構基礎知識題庫

定  價:25 元

        

  • 作者:農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局 ,農業(yè)部科技發(fā)展中心 編
  • 出版時間:2011/12/1
  • ISBN:9787109134874
  • 出 版 社:中國農業(yè)出版社
  • 中圖法分類:F326.5 
  • 頁碼:131
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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    《農產品質量安全檢測機構基礎知識題庫》共分四章,第一章為農產品質量安全相關法律法規(guī)及規(guī)定,包括綜合性和專業(yè)性法律法規(guī);第二章為農產品質量安全基礎知識,包括農產品質量安全概論、風險評估、標準與檢測以及認證和追溯等;第三章為農產品質量安全檢測機構基本條件和要求,包括機構與人員、質量體系、儀器設備、檢測工作、記錄與報告和設施與環(huán)境六個方面;第四章為實驗室管理與檢測常識,包括計量與質量管理基礎知識、實驗室安全知識、化學分析常識、儀器分析常識、農業(yè)生物及微生物檢測常識以及抽樣、樣品制備和保存常識。書的最后還附有參考答案,便于讀者學習掌握。
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