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孕產(chǎn)婦保健家常食典
如果說子宮中的寶貝是一枚果實(shí),那么準(zhǔn)媽媽就是一棵孕育生命的樹。小生命萌發(fā)的全部營養(yǎng)與能量,都來自于她的母親。準(zhǔn)媽媽吃了什么?吃得好不好?吃得是否合理?這些都直接影響到寶貝在妊娠不同階段的生長與發(fā)育。
本書是營養(yǎng)專家與產(chǎn)科專家共同編著的孕產(chǎn)婦保健家常菜典,集各種美食于一體,所有的菜譜都為準(zhǔn)媽媽計(jì)算好了所含有的能量和鹽分,并作了營養(yǎng)功效的點(diǎn)評與分析,你可以輕松掌握和控制。 懷孕280天,是女性一生中特別、重要、需要受到關(guān)懷的一段日子。腹中的小生命使準(zhǔn)媽媽生活中的一切都變得慎之又慎,特別對每天的飲食,更是格外精心,唯恐因?yàn)槌藻e什么而影響了胎兒的成長。本書就是為了讓準(zhǔn)媽媽能夠輕松地進(jìn)食而設(shè)計(jì)的。在書中,有豐富經(jīng)驗(yàn)的營養(yǎng)學(xué)與婦產(chǎn)科專家為準(zhǔn)媽媽設(shè)計(jì)了美味的食譜,還有能量和鹽分的分析與計(jì)算,不但保證了母、胎所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及水分等全面營養(yǎng),還提供了合理的營養(yǎng)素搭配及烹飪方法,從而提高營養(yǎng)素的利用率,并照顧到孕期低鹽、低糖攝入的要求,充分體現(xiàn)了對母、兒的關(guān)懷。
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