門店運營與管理實務(wù)(第3版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·市場營銷系列)
定 價:40 元
叢書名:新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·市場營銷系列
- 作者:陳杏頭
- 出版時間:2022/2/1
- ISBN:9787300301884
- 出 版 社:中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F717
- 頁碼:280
- 紙張:
- 版次:3
- 開本:16
門店運營與管理實務(wù)是一門實踐性非常強的應(yīng)用性課程,目的是通過門店運營與管理所涉及的各個項目對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)和強化訓(xùn)練,讓學(xué)生在學(xué)完具體項目后能夠掌握門店運營與管理所需要的知識,具備相關(guān)的技巧和能力,著重培養(yǎng)學(xué)生日后成為店長所需要的綜合能力。本書共分14個項目,每個項目包括5個任務(wù)。以門店開設(shè)到運營管理的流程為主線,采用項目的形式,按照每一項業(yè)務(wù)的工作過程設(shè)計內(nèi)容,并將門店店長的必備知識融入各個項目中,突出實際操作能力的培養(yǎng)。
陳杏頭,副教授,南京工業(yè)大學(xué)工學(xué)學(xué)士,浙江大學(xué)管理學(xué)碩士,具有企業(yè)多年工作經(jīng)驗。目前在浙江金融職業(yè)學(xué)院主要從事管理學(xué)基礎(chǔ)、門店管理等課程的教學(xué)。近年來,主持省級課題1項、廳局級課題4項,其他課題若干項,在國內(nèi)有關(guān)雜志和刊物上發(fā)表論文20多篇,主編《門店運營與管理實務(wù)》和《管理基礎(chǔ)與實務(wù)》等教材。
模塊一 門店開發(fā)與設(shè)計
項目一 門店開發(fā)
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目二 門店外部設(shè)計
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目三 門店內(nèi)部設(shè)計
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
模塊二 門店現(xiàn)場管理
項目四 商品陳列管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目五 理貨作業(yè)管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目六 銷售作業(yè)管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目七 促銷管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目八 收銀作業(yè)管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目九 防損管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
模塊三 門店后場管理
項目十 商品采購與進(jìn)存貨管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目十一 盤點作業(yè)管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目十二 顧客投訴與顧客關(guān)系管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
模塊四 店長綜合管理技能
項目十三 員工管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
項目十四 突發(fā)事件和安全管理
任務(wù)1 大家來討論
任務(wù)2 操作指導(dǎo)
任務(wù)3 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)4 學(xué)思之窗
任務(wù)5 團(tuán)隊項目實戰(zhàn)訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)