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經(jīng)合組織- 糧農(nóng)組織2021—2030年農(nóng)業(yè)展望

經(jīng)合組織- 糧農(nóng)組織2021—2030年農(nóng)業(yè)展望

定  價:198 元

        

  • 作者:經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(OECD),聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO) 著
  • 出版時間:2021/12/1
  • ISBN:9787511654069
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:F313 
  • 頁碼:247
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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全球農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為一個高度多樣化的部門,經(jīng)營者既有小型自給自足的農(nóng)場,也有大型跨國公司。農(nóng)民的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌鲂迈r出售,也通過復(fù)雜而現(xiàn)代的價值鏈在世界各地銷售。除了為人類提供食物的傳統(tǒng)作用外,農(nóng)民還是自然環(huán)境的重要監(jiān)護人,并已成為可再生能源的生產(chǎn)者。為了滿足社會對農(nóng)業(yè)的高度期望,公共和私人決策者需要可靠的信息,以了解全球需求、供給、貿(mào)易和價格的可能趨勢及其驅(qū)動因素。為此,《經(jīng)合組織-糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)展望》是為國家、區(qū)域和全球農(nóng)產(chǎn)品市場提供全面的中期基線情景的年度報告。除了為未來10年的農(nóng)業(yè)市場提供合理的基線情景外,本《展望》還列出了一系列農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險以幫助決策者更好地進行預(yù)測和管理,包括動植物疾病的傳播、日益極端的氣候事件風(fēng)險,以及貿(mào)易緊張局勢加劇可能造成的供給中斷!督(jīng)合組織-糧農(nóng)組織2021—2030年農(nóng)業(yè)展望》預(yù)測,未來10年農(nóng)產(chǎn)品需求將增長15%。滿足這些需求的方式將決定農(nóng)業(yè)對自然資源基礎(chǔ)的影響,尤其是對土地、水和生物多樣性的影響。糧食產(chǎn)量增長還伴隨著更高的溫室氣體排放,近四分之一的排放來自農(nóng)業(yè)、林業(yè)和土地用途的變化。毋庸置疑,當(dāng)前農(nóng)業(yè)在減少碳足跡以及緩解氣候變化方面,面臨日益劇增的壓力。

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